صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

فاهيتا الطبخ البطيء

فاهيتا الطبخ البطيء
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية، لذا جرّب فاهيتا الطهي البطيء. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 30 جرامًا من البروتين و 22 جرامًا من الدهون وإجمالي 445 سعرًا حراريًا . مقابل 2.7 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 20٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. هذه الوصفة من Taste of Home لها 22 معجبًا. مزيج من جبن الشيدر وتورتيلا الدقيق والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و25 دقيقة . مع درجة ملعقة 81٪ ، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا فاهيتا الدجاج من Mommie Cooks وفاهيتا شرائح اللحم بالتنانير وضلوع الطهي البطيء البسيطة طوال اليوم .

تعليمات

1
ضعي الفلفل والبصل في طنجرة طهي بطيئة سعة 5 لتر، ثم ضعي فوقها اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة1 بصلة حلوة مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة
بصل حلو مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةبصل حلو مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
امزجي الماء والخل وعصير الليمون والتوابل، ثم اسكبي الخليط على اللحم. غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
باستخدام ملعقة مشقوقة، ضع حوالي 3/4 كوب من خليط اللحم في منتصف كل تورتيلا. ثم قم بتغطية التورتيلا بالصلصة والجبن والكزبرة ثم لفها.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة

المكونات

907فلفل هابينروbeef top sirloin steaks, cut into thin stripsbeef top sirloin steaks, cut into thin strips1الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1أوريو محشو مزدوج1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش88 بوصةخبز التورتيلا الدقيق (8 بوصات) ، دافئخبز التورتيلا الدقيق (8 بوصات) ، دافئ8الخضروات (مثل السبانخ)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة1الخضروات (مثل السبانخ)شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورةأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً57فلفل هابينروجبنة شيدر مبشورة قليلة الدسمجبنة شيدر مبشورة قليلة الدسم1الخضروات (مثل السبانخ)اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة1( باذنجان)each medium green, sweet red and yellow peppers, cut into 1/2-inch stripseach medium green, sweet red and yellow peppers, cut into 1/2-inch strips2القشرة: فتات بسكويت غراهام1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأسنان من العجوةأسنان من العجوة1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1sweet onion, cut into 1/2-inch stripssweet onion, cut into 1/2-inch strips1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة