صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

فانيليا هولندية صغيرة (بان كيك منتفخة)

فانيليا هولندية صغيرة (بان كيك منتفخة)
إذا كان لديك حوالي 30 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون Vanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) وصفة نباتية ممتازة لبيض اللبن واللاكتو . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.48 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 340 سعرة حرارية ، و9 جرام من البروتين ، و 14 جرام من الدهون . 57 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري نكهة الليمون والزبدة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46% ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Vanilla Dutch Baby (فطيرة منتفخة) ، وVanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) ، و Dutch Baby Pancake .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة، ثم ضعيها في الفرن حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
في هذه الأثناء، في الخلاط، ضعي البيض والدقيق والحليب الساخن وملعقة كبيرة من السكر ومستخلص الفانيليا وقليل من الملح، واخفقيهم على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح الخليط متجانسًا. ملاحظة الطبخ: في حالة الخلط باليد، امزجي البيض مع الحليب حتى يصبح الخليط أصفر فاتح ولم يعد خيطيًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أضيفي الدقيق والسكر والفانيليا وقليل من الملح، واخفقي بقوة لإزالة الكتل، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
أخرجي المقلاة الساخنة من الفرن بعناية. يجب أن تذوب الزبدة. قومي بتحريك الزبدة حول المقلاة لتغطيها بالكامل، ثم اسكبي الزبدة المتبقية في الخليط واخفقيها حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
نسكب العجينة في القالب الساخن، ثم نعيد القالب إلى الفرن. اطهي الفطيرة لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تنتفخ الفطيرة من المنتصف، وتكتسب اللون البني الذهبي على طول الحواف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
بينما يخبز الطفل الهولندي، في وعاء صغير، يُمزج التوت الطازج مع ملعقة صغيرة من السكر وبرش الليمون. يقلب حتى يغطى، ويترك جانباً ليتبل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
باستخدام ملعقة، أخرج الطفل الهولندي بالكامل من المقلاة وضعه على رف التبريد لبضع دقائق للسماح للبخار بالخروج دون أن يتكثف على طول القاع ويجعل الفطيرة مشبعة. قطعي الفطيرة إلى شرائح على طبق التقديم أو لوح التقطيع ورشيها بالسكر الحلواني من خلال منخل.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يقدم مع التوت الأزرق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)