صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

فانيليا هولندية صغيرة (بان كيك منتفخة)

فانيليا هولندية صغيرة (بان كيك منتفخة)
إذا كان لديك حوالي 30 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون Vanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) وصفة نباتية ممتازة لبيض اللبن واللاكتو . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.48 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 340 سعرة حرارية ، و9 جرام من البروتين ، و 14 جرام من الدهون . 57 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري نكهة الليمون والزبدة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46% ، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل Vanilla Dutch Baby (فطيرة منتفخة) ، وVanilla Dutch Baby (Puffed Pancake) ، و Dutch Baby Pancake .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
3
ضعي الزبدة في مقلاة كبيرة، ثم ضعيها في الفرن حتى تذوب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
في هذه الأثناء، في الخلاط، ضعي البيض والدقيق والحليب الساخن وملعقة كبيرة من السكر ومستخلص الفانيليا وقليل من الملح، واخفقيهم على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح الخليط متجانسًا. ملاحظة الطبخ: في حالة الخلط باليد، امزجي البيض مع الحليب حتى يصبح الخليط أصفر فاتح ولم يعد خيطيًا، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
أضيفي الدقيق والسكر والفانيليا وقليل من الملح، واخفقي بقوة لإزالة الكتل، لمدة 30 ثانية تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
أخرجي المقلاة الساخنة من الفرن بعناية. يجب أن تذوب الزبدة. قومي بتحريك الزبدة حول المقلاة لتغطيها بالكامل، ثم اسكبي الزبدة المتبقية في الخليط واخفقيها حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
نسكب العجينة في القالب الساخن، ثم نعيد القالب إلى الفرن. اطهي الفطيرة لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تنتفخ الفطيرة من المنتصف، وتكتسب اللون البني الذهبي على طول الحواف.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
بينما يخبز الطفل الهولندي، في وعاء صغير، يُمزج التوت الطازج مع ملعقة صغيرة من السكر وبرش الليمون. يقلب حتى يغطى، ويترك جانباً ليتبل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
باستخدام ملعقة، أخرج الطفل الهولندي بالكامل من المقلاة وضعه على رف التبريد لبضع دقائق للسماح للبخار بالخروج دون أن يتكثف على طول القاع ويجعل الفطيرة مشبعة. قطعي الفطيرة إلى شرائح على طبق التقديم أو لوح التقطيع ورشيها بالسكر الحلواني من خلال منخل.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
يقدم مع التوت الأزرق المتبل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)