فارلز البطاطس الأيرلندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية ، لذا جرب فارلز البطاطس الأيرلندية. هذا الغلوتين الحرة, فودماب ودية, ويقدم وصفة نباتية 4 والتكاليف 31 سنتا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 149 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. وجد 17 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم القديس باتريك. إذا كان لديك زبدة وبطاطا وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل الصودا فارلز, فارلز الصودا محلية الصنع ، مورسيلا والبيض، و فطيرة البطاطس الأيرلندية.
تعليمات
في قدر ، غطي البطاطس بالماء واتركيها تغلي على نار عالية. يطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج وسط البطاطس عند وخزها بالشوكة ، حوالي 20 دقيقة. أطفئ الحرارة.
صفي البطاطس وأعيديها إلى القدر واتركيها تجف تماما على نار متبقية. يهرس مع هراسة البطاطس حتى تصبح ناعمة.
ضعي البطاطس المهروسة الدافئة في وعاء متوسط الحجم. ضجة في الدقيق والملح والزبدة المذابة.
تخلط برفق حتى تتشكل العجينة.
على سطح مطحون جيدا ، اعجن العجينة برفق. العجين سيكون لزجا. استخدام شوبك مطحون تتسطح في دائرة 9 بوصة حوالي 1/4 بوصة سميكة.
مقطعة إلى أرباع باستخدام سكين مطحون.
يرش القليل من الدقيق في قاعدة المقلاة ويطهى الفارل لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا متساويا. يتبل بقليل من الملح ويقدم على الفور.