غراتان شمر البطاطس
قد يكون غراتان شمر البطاطس هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 78 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. إذا كان لديك زبدة وجبن غروي أوكر خشنا وبطاطا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس من المدهش جدا ملعقة النتيجة من 39%. حاول الشمر-البطاطا الاتحاد الافريقي غراتان, غراتان البطاطس والشمر، و غراتان الشمر والبطاطس لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت مع رف في الثلث السفلي من الفرن. زبدة وعاء غراتان ضحل 2 لتر مقاوم للهب أو طبق خبز (ليس زجاجا.)
قطع سعف من الشمر وختم بما فيه الكفاية لقياس 1 ملعقة كبيرة. توضع جانبا.
قطع وتجاهل سيقان. ربع الشمر بالطول وقطع رقيقة جدا مع تقطيع اللحم في وعاء كبير.
قشر البطاطا وقطع رقيقة جدا مع تقطيع اللحم في وعاء.
أضيفي الزبدة مع 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل وقلبي حتى تغطى.
نقل الخضروات إلى طبق غراتان ، ونشرها في طبقة حتى ، وتغطي بإحكام مع احباط.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم قللي الفرن إلى 350 F فهرنهايت واستمري في الخبز حتى تنضج الخضار ، 20 إلى 25 دقيقة أخرى.
أخرجيها من الفرن وأزيلي ورق القصدير ، ثم رشي الغرتن بالتساوي بالجبن.
سخن الدجاج اللاحم وشواء غراتان 4 إلى 5 بوصات من الحرارة فقط حتى يصبح الجبن ذهبيا خفيفا 4 إلى 5 دقائق.
دع الغرتن يقف قبل 5 دقائق من التقديم.