صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان الخضار

غراتان الخضار
قد يكون غراتان الخضار مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 89 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والبارميزان وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير والخضروات غراتان, غراتان الخضروات الجذرية، و غراتان الخضروات الجذرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة توضع على نار متوسطة ، أضيفي كمية كافية من زيت الزيتون لتغطية قاع المقلاة برفق. عندما يسخن الزيت ، يضاف البصل ويقلى حتى يصبح شفافا ، ولكن ليس بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
3
تضاف الطماطم وتطهى حتى تبدأ في إطلاق سائلها ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
4
يضاف الزعتر ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
5
يضاف السكر ويطهى حتى لا يتبقى سائل تقريبا ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة ، مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
6
إزالة من الحرارة.
7
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
وضع الباذنجان والكوسا على سطح مستو ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
9
رذاذ مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
10
في مقلاة كبيرة أخرى توضع على نار متوسطة عالية ، أضف كمية كافية من زيت الزيتون لتغطية قاع المقلاة. عندما يبدأ الزيت في التدخين ، أضيفي الباذنجان في طبقة 1 واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
إزالة لوحة اصطف منشفة ورقية. امسح الجزء العلوي بمناشف ورقية إضافية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
12
في نفس المقلاة ، أضف المزيد من زيت الزيتون لتغطية قاع المقلاة. عندما يبدأ الزيت في التدخين ، أضيفي الكوسة في طبقة 1 واقليها حتى تصبح بنية اللون على كل جانب ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
إزالة لوحة اصطف منشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
14
في مقلاة ضحلة أو طبق خبز ، وزعي نصف صلصة الطماطم بالتساوي على القاع. ابدأ في وضع طبقات من الباذنجان والكوسا على طول الجزء الخارجي من طبق الخبز بحيث يتداخلان قليلا. استمر حتى تمتلئ المقلاة ويتم استخدام الباذنجان والكوسة. غطي الجزء العلوي بصلصة الطماطم المتبقية ، ووزعيها بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
15
يرش الموزاريلا والبارميزان بالتساوي على الوجه ويغطى بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
16
ضع طبق الخبز داخل طبق خبز كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
17
صب الماء الساخن في طبق الخبز الأكبر حوالي نصف الطريق حتى الجانبين لجعل حمام مائي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
18
اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وشمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
19
أخرجيها من الفرن واتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة