صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان البطاطس والكراث والفطر

غراتان البطاطس والكراث والفطر
قد تكون البطاطس والكراث وغرتن الفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 425 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك الكراث والبطاطا روسيت والفطر شيتاكي ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكراث والفطر غراتان, غراتان البطاطس والكراث، و غراتان البطاطس والكراث.

تعليمات

1
في مقلاة مقاس 12 بوصة أو مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ، قم بإذابة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يضاف الفطر ويقلب كثيرا حتى ينضج تقريبا ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3
يضاف الثوم ويقلب حتى يصبح الفطر ذهبيا وطريا للعض ، لمدة 2 إلى 3 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
4
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
تقليم وتجاهل نهايات الجذر والقمم الخضراء الصعبة من الكراث.
المكونات سوف تحتاج
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
6
قطع سيقان في نصف بالطول وشطف جيدا تحت الماء الجاري ، التقليب طبقات للافراج عن الأوساخ.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
7
قطع بالعرض إلى شرائح 1/4 بوصة ؛ يجب أن يكون لديك حوالي 4 أكواب.
8
في مقلاة (لا حاجة لغسل) ، على نار متوسطة عالية ، تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
يضاف الكراث والزعتر ويقلب كثيرا حتى يعرج الكراث ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 8 إلى 10 دقائق. ضجة في الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
10
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
11
قشر البطاطس وقطعها بالعرض بأكبر قدر ممكن من النحافة (انظر الملاحظات). في وعاء ، اخفقي المرق والقشدة والنبيذ والملح والفلفل. في بالزبدة 9-بواسطة 13 بوصة صحن الخبز (3-كيو تي. طبقة بالتساوي ثلث البطاطا ، نصف خليط الفطر الكراث ، و 1 كوب جبن. تحريك خليط مرق كريم وتصب ثلث بالتساوي على القمة. كرر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
طبقة البطاطا المتبقية والجبن ، ثم خليط كريم على القمة. ضع الطبق في صينية خبز 10 في 15 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
13
اخبزيها حتى تنضج البطاطس عند ثقبها وتصبح الصلصة شمبانيا، 1 1/2 إلى 1 3/4 ساعة. بعد حوالي 40 دقيقة ، تحقق من اللون البني ؛ إذا بدأ الجزء العلوي في الظلام قبل أن تصبح البطاطس طرية ، فقم بتغطيتها بورق قصدير.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
14
اسمحوا الوقوف حوالي 15 دقيقة قبل التقديم.