غراتان البطاطس والفطر
قد يكون غراتان البطاطس والفطر مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 94 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 276 سعرة حرارية. مزيج من زيت الزيتون ، فصوص الثوم ، يوكون الذهب البطاطا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. أعجب 64 شخصا بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل غراتان البطاطس والفطر, غراتان البطاطس والفطر، و غراتان الفطر والبطاطس.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
فرشاة 13 * 9 * 2 بوصةالزجاج أو البيضاوي طبق الخبز السيراميك مع2 ملاعق كبيرة من النفط. ترتيب 1/3 من البطاطا ، متداخلة قليلا ، في طبق.
يرش مع1 / 2 ملعقة صغيرة ملح خشن و 1/4 ملعقة صغيرةالفلفل.
صب 1/3 كوب كريم فوق ؛ رشمع 1/4 كوب جبن. كرر طبقات 1/3 منالبطاطا ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرةالفلفل ، 1/3 كوب كريم ، و 1/4 كوب الجبن 2أكثر من مرة.
خبز كشفت حتى البطاطسهي العطاء ، مضيفا كريم بواسطة ملاعق كبيرةإذا الجافة ، حوالي 45 دقيقة.
إزالة من الفرن ؛ الحفاظ على درجة حرارة الفرن.
يرش الزعتر والثوم شرائح أوفيرغراتين. إرم الفطر في وعاء متوسطمع 3 ملاعق كبيرة من الزيت. ترتيب شرائح الفطرأعلى غراتان حول حافة الطبق.
رذاذ مع 1/4 كوب كريم ؛ يرش مع 1/4 كوبالجبن. استمر في الخبز المكشوف حتىالفطر طري وحواف البطاطسهي لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة longer.DO قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل.بارد 1 ساعة في الطبق. قبل التقديم ، قطع الغرتن إلى 10 قطع.
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت. تغطى بورق الألمنيوم وتدفئ في فرن 350 درجة فهرنهايت ، من 10 إلى 15 دقيقة.