صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

عميق ، بودنغ الشوكولاته الداكنة

عميق ، بودنغ الشوكولاته الداكنة
عميق ، بودنغ الشوكولاته الداكنة هو خالي من الغلوتين الحلوى. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 483 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيلان والشوكولاتة شبه الحلوة وصفار البيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاتة الداكنة العميقة من أورا, كعكة الشوكولاتة الداكنة العميقة، و كعكة الشوكولاتة الداكنة العميقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء كبير ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعي صفار البيض والقشدة في وعاء كبير واخفقي حتى يمتزجا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ضعي السكر ومسحوق الكاكاو ونشا الذرة والملح في قدر كبير ثقيل القاع واخفقي المزيج. اخفقي الحليب ببطء حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
ضع المقلاة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة مطاطية وتأكد من كشط قاع المقلاة ، حتى ينضج الخليط ويثخن قليلا ، حوالي 6 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
ارفعي المقلاة عن النار واخفقي المحتويات ببطء في خليط صفار البيض المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يسكب مزيج البيض والكاكاو مرة أخرى في القدر ويستمر في الطهي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار وكشط قاع المقلاة ، حتى يبدأ في الغليان ، حوالي 7 دقائق. خفض الحرارة المنخفضة ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى سميكة ، حوالي 1 دقيقة أكثر.صب الخليط على الفور من خلال المصفاة المحضرة ، وقم بكشط أي تشبث إضافي بالجانب السفلي من المصفاة في الوعاء ؛ تخلص من المواد الصلبة المتبقية في المصفاة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
نضيف الشوكولاتة والفانيليا إلى الوعاء ونقلب حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح البودينغ ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
انقل البودينغ إلى أطباق صغيرة أو أوعية. اضغط على الفور ورقة من غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الحلويات لمنع الجلد من تشكيل. ضعيه في الثلاجة حتى يصبح باردا جدا ، على الأقل 3 ساعات أو طوال الليل.للحصول على الطبقة العلوية المخفوقة: عندما تكون جاهزا لتقديم البودينغ ، قم بتبريد وعاء الخلاط ومرفق الخفق في الفريزر لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
توضع جميع مكونات الطبقة العلوية في الوعاء المبرد وتخفق على سرعة عالية حتى تتشكل قمم متوسطة ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. (بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام خفاقة يدوية ووعاء كبير مبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
اخفقي جميع المكونات حتى تتشكل قمم متوسطة ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
11
يقدم على الفور مع الحلوى.