عميق الظلام موكا تورت
ل Serving 1.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 547 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة والروم والجبن الكريمي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الظلام موكا تورتي, كعكة الموكا الداكنة العميقة، و غو بني داكن ، ويعرف أيضا باسم صلصة الكمأة الداكنة العميقة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 دولارا فهرنهايت (325 دولارا فهرنهايت للمقالي الداكنة أو غير اللاصقة). الشحوم والدقيق طفيفة اثنين 8-أو 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة, أو رش مع رذاذ الخبز مع الدقيق. جعل والكعك بارد وفقا لتوجيهات على مربع لمدة 8-أو 9 بوصة جولات. قم بتبريد الطبقات حوالي 45 دقيقة لتسهيل التعامل معها.
في هذه الأثناء ، في قدر سعة 1 لتر ، حرك حبيبات السكر والروم وحبيبات القهوة حتى تذوب القهوة.
يسخن حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر ؛ يرفع عن النار. تبرد تماما.
في وعاء متوسط, فاز ملء المكونات مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة, إضافة ما يكفي من الحليب لنشر الاتساق; توضع جانبا.
في قدر سعة 1 لتر ، سخني مكونات الغاناش على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى تذوب الرقائق ويصبح الخليط ناعما. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف قليلا.
قطع كل طبقة كعكة أفقيا لجعل 2 طبقات. (لقطع ، علامة الجانب من الكعكة مع المسواك وقطع مع طويلة ، سكين رقيقة.)
فرشاة حول 1 ملعقة كبيرة من خليط الروم على الجانب قطع من كل طبقة; اسمحوا الوقوف 1 دقيقة لنقع في كعكة. ملء كل طبقة مع حوالي 2/3 كوب ملء.
انتشار القاناش على الجانب وأعلى من تورت. تخزين فضفاضة مغطاة في الثلاجة.