صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

عموم محروق برونزينو مع الفطر عموم الآمرة

عموم محروق برونزينو مع الفطر عموم الآمرة
عموم محروق برونزينو مع الآمرة عموم الفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 6.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 39 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 911 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. مزيج من ملح البحر وزيت بذور العنب والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول باذنجان محمر مع صلصة اللبن, شرائح التونة المحمصة مع صلصة الطماطم والسبانخ، و سمك أبيض محمر مع بلح البحر وبراعم الملفوف والقشدة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة مقلي على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
إضافة 1 ملعقة كبيرة من الزيت والحرارة إلى حافة التدخين. بعد ذلك ، اخلطي الملح والفلفل بالتساوي في الدقيق وغطي جانبي كل شريحة من السمك. ثم يضاف إلى المقلاة ، ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلبها وكررها على الجانب الثاني حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق. كرر مع كل شريحة ، مع إبقاء الشرائح المطبوخة دافئة ، مغطاة بورق القصدير على طبق ، حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
قد تكون هناك حاجة إلى زيت إضافي أثناء العملية. بعد حرق السمك ، أضف النبيذ إلى المقلاة لتحليله. السماح للنبيذ للحد بمقدار النصف ، 3-4 دقائق ، ثم يضاف الأسهم وتقليل بمقدار ثلاثة أرباع حجم ، مما أدى إلى 1 كوب صلصة. سيستغرق هذا التخفيض من 4 إلى 5 دقائق. ثم يضاف الفطر والأعشاب والثوم. تحريك والسماح لإنهاء ، والحد بمقدار النصف مرة أخرى ، نهائي 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ترفع عن النار وتخفق في الزبدة حتى تصبح كريمية. الانتهاء من شرائح مع صلصة عموم وخدمة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة