صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

عموم محروق الدجاج مع الكراث العطاء ، بيلاف الأرز الليمون ، وأيا كانت الحديقة الخاصة بك ينمو سلطة

عموم محروق الدجاج مع الكراث العطاء ، بيلاف الأرز الليمون ، وأيا كانت الحديقة الخاصة بك ينمو سلطة
عموم محروق الدجاج مع الكراث العطاء ، بيلاف الأرز الليمون ، ومهما كانت الحديقة الخاصة بك تنمو سلطة يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 4.6 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 45 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 842 سعرة حرارية. وجد 20 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من حبوب الشمع وخل الطرخون وعلبة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 93%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل عموم محروق الدجاج مع الكراث العطاء ، بيلاف الأرز الليمون ، وأيا كانت الحديقة الخاصة بك ينمو سلطة, الأرز بيلاف حديقة نمط، و شرائح اللحم المحمصة مع صلصة بوربون الزعتر ، بيلاف الأرز مع التوت البري واللوز.

تعليمات

1
تقليم الكراث من النهايات والجذور الخضراء الصعبة. يقسم الكراث بالطول ، ثم يقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
2
ضع شرائح الكراث الرملية في وعاء كبير مملوء بالماء البارد. فصل طبقات كل شريحة لتحرير حبيبات الرمل. اسمح للرمل بالاستقرار في قاع الوعاء. باستخدام يديك ، ارفع الكراث برفق من الماء تاركا الرمل والأوساخ خلفه.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
الكراثالكراث
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضع الكراث في متناول ذراع الموقد.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
موقدموقد
4
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف زيت الزيتون إلى المقلاة لتغليف المقلاة ، ثم يضاف صدور الدجاج. صدور الدجاج البني 3-4 دقائق على كل جانب ، ثم نقل إلى طبق من ذهب.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف القليل من الزيت إلى المقلاة ، ثم اسكب الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
اقلي الكراث لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا وشفافا.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
8
أضف 1 كوب نبيذ إلى المقلاة ونستله صدور الدجاج إلى الكراث. خففي الحرارة حتى تنضج واطهي الدجاج لمدة 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الكراثالكراث
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
للتقديم ، أخرجي الدجاج من المقلاة وقطعيه إلى شرائح بزاوية. مروحة وترتيب صدور الدجاج شرائح على سرير من
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
الكراث سوتيه على كل طبق عشاء أو طبق تقديم دافئ.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
11
يقدم مع الأرز والسلطة.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
12
بيلاف: سخني قدرا متوسطا أو قدرا على نار معتدلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
13
أضف الزيت والزبدة والكراث إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
مقلي الكراث 2 دقيقة ، ثم يضاف 1 1/2 كوب الأرز. الأرز البني طفيفة 3-5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأرز البنيالأرز البني
الكراثالكراث
الأرزالأرز
15
إضافة النبيذ والسماح لها تتبخر تماما ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
16
أضف الزعتر ومرق الدجاج إلى الأرز. ملء مرق يمكن نصف مرة أخرى مع الماء أو ، وقياس 1 كوب ماء وإضافة إلى وعاء. جلب السائل ليغلي. تغطية الأرز وخفض الحرارة. يطهى الأرز لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
زعترزعتر
المياهالمياه
الأرزالأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
17
قلب نكهة 1 ليمون وبقدونس في الأرز.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الليموننكهة الليمون
البقدونسالبقدونس
الأرزالأرز
18
انقل أرز الليمون إلى أطباق العشاء أو طبق التقديم الدافئ وزينها باللوز المحمص.
المكونات سوف تحتاج
لوز منزلقلوز منزلق
ليمونليمون
الأرزالأرز
19
سخني 3 بوصات من الماء في مقلاة عميقة وسخنيها حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
20
يضاف الشمع المشذب والفاصوليا الخضراء وشرائح القرع الأصفر جوليان إلى القدر. يجيش الخضار في الماء لمدة 2 دقيقة ، إضافة الفلفل الأحمر ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة أطول. تريد أن تظل الخضار مليئة بالألوان والعض.
المكونات سوف تحتاج
القرع الأصفرالقرع الأصفر
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الخضرواتالخضروات
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
21
استنزاف الخضار والصدمة الباردة تحت الماء الجاري في المصفاة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
22
ضعي الخضار المصفاة في طبق التقديم واخلطيها مع شرائح البصل الأخضر وخضار الحديقة الداكنة الممزقة ، مثل السبانخ أو الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البصل الأخضرالبصل الأخضر
جرجيرجرجير
السبانخالسبانخ
الخضرالخضر
23
اخفقي الخردل والخل وعصير الليمون معا.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الخردلالخردل
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
24
أضف زيت الزيتون في تيار بطيء أثناء الخفق للحصول على مستحلب لطيف من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المستحلباتالمستحلبات
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
25
أضيفي الأعشاب واسكبي الصلصة فوق السلطة. إرم سلطة الجمع بين النكهات ومعطف الخضار بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الأعشابالأعشاب

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسبانخ الطفل أو أوراق جرجير ، تمزيقهالسبانخ الطفل أو أوراق جرجير ، تمزيقه1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو11 رطل كوسة،خردل ديجونخردل ديجون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1حفنةبقدونس مفرومبقدونس مفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(بضع حفنات من صناديق المنتجات) الفاصوليا الخضراء الطازجة(بضع حفنات من صناديق المنتجات) الفاصوليا الخضراء الطازجة1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2الكراثالكراث1ليمون ، زيستيدليمون ، زيستيد3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)(1 بدوره حول المقلاة في تيار بطيء) زيت الزيتون البكر الممتاز(1 بدوره حول المقلاة في تيار بطيء) زيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)(2 يدور حول المقلاة) زيت الزيتون البكر الممتاز(2 يدور حول المقلاة) زيت الزيتون البكر الممتاز2(شتاء)الطرخون الطازج المفروم و / أو البقدونس الطازجالطرخون الطازج المفروم و / أو البقدونس الطازج1فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2البصل الأخضر ، مقطعة إلى على قطريالبصل الأخضر ، مقطعة إلى على قطري1كبيرالكراث ، مفروم ناعماالكراث ، مفروم ناعما680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدصدور دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًلوز مقلي ، محمص ، للتزيينلوز مقلي ، محمص ، للتزيين2(شتاء)(زوجان من 1 ملعقة طعام) النبيذ الأبيض أو الخل الطرخون(زوجان من 1 ملعقة طعام) النبيذ الأبيض أو الخل الطرخون3الأغصانوهناك عدد قليل من الزعتر الطازج ، ويترك تجريد والمفروم ، حوالي 1 ملعقة كبيرةوهناك عدد قليل من الزعتر الطازج ، ويترك تجريد والمفروم ، حوالي 1 ملعقة كبيرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(بضع حفنات من صناديق الإنتاج) حبوب الشمع الطازجة(بضع حفنات من صناديق الإنتاج) حبوب الشمع الطازجة1صغيرالقرع الأصفر ، جوليان مقطعة إلى شرائحالقرع الأصفر ، جوليان مقطعة إلى شرائح397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أو 2 كوب مرق الدجاج أو الأسهمأو 2 كوب مرق الدجاج أو الأسهم