على شكل قلب الشوكولاته ساندويتش الكوكيز
على شكل قلب الشوكولاته ساندويتش الكوكيز قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 170 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 24. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك زبدة وشوكولاتة وسكر بني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. مع ملعقة النتيجة 12%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول على شكل قلب الشوكولاته ساندويتش الكوكيز, شطيرة بيتا على شكل قلب، و ملفات تعريف الارتباط على شكل قلب لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع حشوة الغاناش: اغلي الكريمة في قدر صغير.
إزالة من الحرارة ، وإضافة 9 أوقية الشوكولاته البيضاء.
اسمحوا الوقوف 5 دقائق ، مغطاة.
نقل إلى وعاء صغير ، ويقلب حتى تصبح ناعمة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات (أو أكثر) حتى تصبح سميكة وقابلة للدهن. تأكد من التحريك في كثير من الأحيان خلال هذه العملية فإنه سيتم تحسين نسيج الغاناش. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام.اصنعي العجينة: في وعاء كبير اخفقي الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح. في وعاء كبير منفصل ، اخلطي الزبدة والسكر البني والبيض.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة ويحرك المزيج. اعجن حتى تتكون العجينة. تقسم العجينة إلى نصفين وتلف كل منها في غلاف بلاستيكي ؛ تبرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل وحتى 12 ساعة.جعل ملفات تعريف الارتباط: عندما تصبح جاهزة لتشكيل ملفات تعريف الارتباط طرح كل نصف العجين بين 2 ورقة من الرق مطحون بخفة إلى حوالي 1/8 بوصة سميكة.
انقله إلى صفائح الخبز ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك.سخن الفرن إلى 350 درجة مع رفوف في الثلثين العلوي والسفلي. باستخدام قطع الكعكة التي حوالي 2 بوصة واسعة (اختيار شكل غير معقدة مثل جولة ، مربع ، القلب أو نجمة) ، والتأكد من أن لديك أرقام حتى في كل ما مجموعه حوالي أربعة وعشرين 2 بوصة الكوكيز ، وإعادة المتداول وإعادة تقشعر لها الأبدان قصاصات حسب الحاجة.
ضع ملفات تعريف الارتباط على مسافة 1 بوصة على صفائح خبز مبطنة بالرق ، وقم بتجميدها حتى تصبح صلبة جدا ، حوالي 15 دقيقة.
اخبزيها حتى تصبح صلبة ورائحة ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة ، مع الدوران في منتصف الطريق.
دع ملفات تعريف الارتباط تبرد تماما على صفائح الخبز الموضوعة على رفوف سلكية.
انتشار أو الأنابيب (باستخدام كيس المعجنات وطرف عادي صغير) القاناش ملء على الجانب السفلي من نصف الكوكيز ، وساندويتش مع ملفات تعريف الارتباط المتبقية ، والضغط بلطف. يمكن تخزين ملفات تعريف الارتباط في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة حتى 1 أسبوع.اصنع الطبقة العلوية الاختيارية: قم بإذابة ما تبقى من 3 أونصات من الشوكولاتة البيضاء في وعاء صغير مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. مرة واحدة ذاب رذاذ أو الأنابيب (باستخدام كيس المعجنات وطرف عادي صغير) الشوكولاته البيضاء في نمط جذاب على قمم الكوكيز.مثل هذا: مثل التحميل...