صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

عطلة الكرمل الذرة

عطلة الكرمل الذرة
بحاجة الى خال من الغلوتين ونباتي? عطلة الكرمل الذرة يمكن أن يكون وصفة عظيمة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 30 جرام دهون، وما مجموعه 465 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 97 سنتا لكل وجبة. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من صودا الخبز والسكر البني ومستخلص الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 33%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل عطلة لينة الكرمل الذرة, عطلة تبادل / الشوكولاته الكرمل الفطائر، و من السهل عطلة متبل الكراميل القهوة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي 8 أكواب من الفشار في مقلاة تحميص بالزبدة.تذوب عصا الزبدة في قدر على نار خفيفة. ضجة في السكر والملح وشراب الذرة والملاس. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار. أدخل مقياس حرارة الحلوى في المقلاة (أستخدم مقياس حرارة عميق يمكن وضعه على قاعدته المعدنية) وأغلي الخليط ببطء على نار خفيفة ، دون التقليب ، حتى تصل درجة الحرارة إلى مرحلة الكراك الناعم ، حوالي 285 درجة. ذكرت كريستينا أن هذا قد يستغرق ما يصل إلى 45 الدقائق, ولكن مع مجموعة أصغر وجدت أن الأمر استغرق وقتا أقل بكثير.عندما يصل مقياس الحرارة إلى 285 ، يرفع فورا عن النار ويقلب في الصودا والفانيليا. تحريك الخليط ، ثم صب على الفور بالتساوي على الذرة برزت في المقلاة. تخلط بسرعة لتغليف كل الفشار وتنتشر بالتساوي على المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الرشات الملونة المتنوعة أو السكر الملون3 ملاعق كبيرة من الرشات الملونة المتنوعة أو السكر الملون
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
اخبزيها لمدة 15 دقيقة وقلبي جيدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
اخبزيها لمدة 30 دقيقة مع التحريك في منتصف الطريق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
إزالة عموم من الفرن ويقلب في المكسرات ، طلاء جيدا. العودة إلى الفرن وتخبز لمدة 30 دقيقة أكثر ، واثارة كل 10 دقيقة. اقلب ذرة الكراميل على ورق غير لاصق أو صفائح خبز مبطنة بورق في طبقة واحدة. تبرد تماما ، ثم تفتيت إلى قطع الحجم المطلوب. يحفظ في أكياس أو علب محكمة الإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من قطع ريسز، مقسمة1-1/4 كوب من قطع ريسز، مقسمة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري