عصير التفاح مطهو ببطء الملفوف مع لحم الخنزير
الكرنب مطهو ببطء عصير التفاح مع لحم الخنزير هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 12 حصص. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 357 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقط فصوص الثوم والسكر البني والفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو مذهل. وصفات مماثلة تشمل عصير التفاح مطهو ببطء الملفوف مع لحم الخنزير, الملفوف مطهو ببطء مع الطماطم، و لحم الخنزير المقدد مطهو ببطء ، الملفوف ومربى الطماطم.
تعليمات
في قدر كبير ، سخني الزيت حتى يلمع.
يضاف البصل والثوم ويطهى على نار معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 6 دقائق.
إضافة مسحوق شيلي وحريف ويطهى فقط حتى عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف السكر البني ويطهى مع التحريك ، حتى يذوب ، حوالي 1 دقيقة أطول.
أضيفي خنازير لحم الخنزير ومرق الدجاج وعصير التفاح الفوار وأوراق الغار. يتبل المزيج قليلا بالملح والفلفل ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي ويترك على نار خفيفة حتى الخنازير لحم الخنزير هي العطاء ، حوالي 2 ساعة.
أخرج خنازير لحم الخنزير من المرق واتركها تبرد قليلا. مقشود الدهون من المرق.
أخرج اللحم من خنازير لحم الخنزير وقطعه إلى قطع 1 بوصة.
أضف الكرنب في حفنات كبيرة ، مما يسمح للخضر بالذبول قبل إضافة المزيد. عندما تمت إضافة جميع الخضر ، أعد اللحم إلى القدر ، غطيه واتركه على نار خفيفة حتى تنضج الكرنب ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء كبير. تخلص من أوراق الغار وقدمها.
جعل قدما: يمكن تغطية الخضر الكرنب مطهو ببطء مع غلاف بلاستيكي والمبردة لمدة تصل إلى 2 أيام.