صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص45
نقاط الصحة1
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة المشوي وراديتشيو مع رذاذ البلسم

عصيدة من دقيق الذرة المشوي وراديتشيو مع رذاذ البلسم
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور مازا, حتى تعطي بولينتان المشوي وراديتشيو مع رذاذ البلسم المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 149 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 45 وتكاليف 44 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك غصن الزعتر وفصوص الثوم وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول بولينتان مشوي وراديتشيو مع رذاذ البلسم, راديتشيو مشوي مع الخل البلسمي، و خوخ مشوي مع البوراتا والنعناع ورذاذ البلسميك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بخفة النفط 9 بوصة مربع الزجاج أو السيراميك طبق الخبز. في قدر متوسطة الحجم ، يمزج الماء وحليب الصويا والثوم وإكليل الجبل والزعتر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
حليب الصوياحليب الصويا
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
إزالة من الحرارة ، والسماح حاد لمدة 10 دقيقة.
3
تخلص من الثوم وإكليل الجبل والزعتر وأعد الخليط ليغلي. اخفقي عصيدة من دقيق الذرة تدريجيا واتركيها على نار خفيفة ، مع الخفق كثيرا ، حتى تصبح سميكة جدا ولم تعد شجاعة ، لمدة 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
4
صب عصيدة من دقيق الذرة في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
5
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم تغطية وبردت لمدة 2 ساعة على الأقل.
6
في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، اغلي الخل البلسمي على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض إلى 1/4 كوب ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
7
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة.
8
أشعل شواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
9
رشي شرائح الراديكيو بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. يشوى على نار عالية معتدلة حتى يتفحم قليلا ويصبح طريا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. نظف الشواية بفرشاة سلكية.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
قم بفك قالب عصيدة من دقيق الذرة بعناية وقطعها إلى 8 أسافين أو مربعات.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
11
فرشاة في جميع أنحاء مع زيت الزيتون. شواء عصيدة من دقيق الذرة حتى انها متفحمة طفيفة على الجزء السفلي والنشرات بسهولة ، 4 دقائق لكل جانب. رتبي عصيدة من دقيق الذرة المشوية والراديتشيو على أطباق ، ورشي عليها القليل من البلسميك وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملحماء بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة ملح
التخفيضالتخفيض
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو