صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

عشاء نيو إنجلاند المسلوق

عشاء نيو إنجلاند المسلوق
بحاجة الى خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وطبق رئيسي كامل 30? يمكن أن يكون العشاء المسلوق في نيو إنجلاند وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.01 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 58 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 506 سعرة حرارية. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة بطاطس جديدة وحبوب فلفل وجزر ولفت. أعجب 842 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل عشاء نيو إنجلاند المسلوق, عشاء نيو إنجلاند المسلوق، و عشاء نيو إنجلاند المسلوق.

تعليمات

1
ضعي اللحم البقري في قدر ، غطيه بالماء ، أضيفي التوابل ، اتركيه على نار هادئة: 
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
وضع صدر الحيوان في 5 أو 6 الكوارت الفرن الهولندي وتغطي مع شبر واحد من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
إذا كنت تستخدم صدر الحيوان لحم البقر المحفوظ وأنها لا تأتي معبأة بالفعل في التوابل, إضافة الفلفل, قرنفل, وورق الغار إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المحفوظ صدر الحيوانلحم البقر المحفوظ صدر الحيوان
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
إذا كنت تستخدم لحم الصدر العادي ، أضف ملعقة صغيرة من الملح لكل ربع لتر من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
يغلى المزيج على نار خفيفة ثم يغطى ، ويخفض الحرارة حتى ينضج بالكاد. يحفظ على نار خفيفة لمدة أربع ساعات أو حتى ينضج اللحم (تمر الشوكة بسهولة).
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
يرفع اللحم ويضاف الخضار ويترك على نار خفيفة: 
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
7
يرفع اللحم ويوضع جانبا مع الحفاظ على اللحم دافئا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
8
أضف الخضار إلى القدر. تحقق من مرق الذوق. إذا كان مالحا جدا ، أضف القليل من الماء حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
ارفع درجة الحرارة واترك الحساء على نار هادئة. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج ، حوالي 15-30 دقيقة أطول ، اعتمادا على حجم قطع الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكايين، اختياري
10
شريحة اللحم عبر الحبوب: شريحة اللحم في شرائح رقيقة عبر الحبوب. قد تجد أنه من الأسهل تقطيعها إلى شرائح إذا قمت أولا بتقطيع الشواء إلى نصفين بنفس اتجاه حبة اللحم. ثم شريحة أطوال أصغر عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
11
قدميها في أوعية ، بضع قطع من اللحم في كل منها ، أضيفي بعض الخضار وبعض المرق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
12
يقدم مع الفجل أو الخردل أو كليهما.
المكونات سوف تحتاج
1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة1 لفتة صغيرة مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا