عشاء الليلة: معكرونة اللفت والحمص
عشاء الليلة: قد تكون معكرونة اللفت والحمص هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 828 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الصنوبر والسلق وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي عشاء الليلة: حساء الحمص والمعكرونة, العشاء الليلة: المعكرونة مع صلصة الطماطم الحمص، و العشاء الليلة: معكرونة اللفت والفاصوليا البيضاء.
تعليمات
ضع الخضر بشكل مسطح على لوح التقطيع واقطع الأضلاع من الأوراق ، ثم قم بتكديس الأوراق وقطعها بالعرض إلى شرائط رفيعة.
نقل إلى مصفاة وشطف جيدا. تجاهل الأضلاع.
في مقلاة كبيرة بغطاء ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف الثوم والبصل ويطهى برفق حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي.
يضاف الحمص ويطهى لمدة دقيقة إضافية ، ثم يضاف الخضر على دفعات إذا لزم الأمر حيث يذبل مع التحريك كثيرا. يجب أن يكون هناك رطوبة وافرة تتشبث بالأوراق للسماح لها بالبخار قليلا. مرة واحدة يتم إضافة جميع الخضر ، وتغطي ، وتحويل الحرارة إلى منخفضة جدا ، والسماح للذبول بلطف في الرقة ، 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقلب عصير الليمون على النار.
في غضون ذلك ، احضر قدرا كبيرا من الماء المالح ليغلي واطهي المعكرونة حتى تنضج. احجز 1 كوب من ماء طهي المعكرونة.
الجمع بين الخضر والمعكرونة ويقلب على الجمع, إضافة الماء المعكرونة أو زيت الزيتون والقذف حسب الحاجة للحفاظ على طبق رطبة وبذيء. قمة مع الصنوبر ويقدم مع جبنة البارميزان.