صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

عشاء الليلة: كروكيت شيدر البصل الأخضر بولينتا

عشاء الليلة: كروكيت شيدر البصل الأخضر بولينتا
عشاء الليلة: قد يكون كروكيت شيدر البصل الأخضر عصيدة من دقيق الذرة مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 529 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الماء والبقدونس ودقيق الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: فطيرة الروبيان والبصل الأخضر, عشاء الليلة: فريتاتا مع الذرة والبصل الأخضر والبطاطس، و عشاء الليلة: عصيدة من دقيق الذرة مع السبانخ على الطراز الروماني.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يغلى الماء ، ثم يخفق في دقيق الذرة في تيار بطيء لمنع أي كتل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
يضاف الملح ، وتحول الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح دقيق الذرة طريا وعصيدة من دقيق الذرة صلبة تماما وتبتعد عن جوانب القدر (إذا لم يكن دقيق الذرة طريا بعد ، أضف الماء حسب الضرورة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
يضاف الشيدر والبصل الأخضر والبقدونس ويقلب جيدا حتى يمتزج ، ثم يسكب عصيدة من دقيق الذرة على صينية خبز لتبرد وتوضع.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور1 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من جبن الشيدر المبشور
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
بمجرد تبريد عصيدة من دقيق الذرة وثباتها ، قم بتقطيعها إلى مربعات أو دوائر مقاس 3 بوصات (يجب أن يكون سمكها حوالي 1/2 بوصة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
5
اخفقي البيض والحليب معا في وعاء صغير ووزعي فتات الخبز على طبق. اغمس كل كروكيت بولينتا في خليط البيض ، ثم فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
مثل M&m'sمثل M&m's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يكاد يدخن. أضف الكروكيت بعناية ، واطبخ على دفعات لتجنب ازدحام المقلاة. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا وهشا ، حوالي 3 دقائق ، ثم يقلب بعناية لطهي الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
يصفى على المناشف الورقية ويدفئ في فرن منخفض أثناء طهي الكروكيت المتبقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
8
يقدم مع البقدونس المرشوش.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير