صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

عشاء الليلة: فطائر البطاطا الحلوة والكيمتشي

عشاء الليلة: فطائر البطاطا الحلوة والكيمتشي
عشاء الوصفة الليلة: فطائر البطاطا الحلوة والكيمتشي جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالية من الألبان ونباتي خيار لعشاق الطعام الكوري. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 330 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر والميرين والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول عشاء الليلة: فطائر البطاطا الحلوة, عشاء الليلة: كيمتشي جيجاي (يخنة الكيمتشي)، و عشاء الليلة: كيمتشي كويساديلا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج البطاطا الحلوة والكيمتشي والثوم والفلفل الحار والبصل الأخضر والبيض والملح والدقيق في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)3/4 كوب زيت فلفل حار (زيت الفلفل الحار)
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
الكيمتشيالكيمتشي
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
2
تخلط حتى تمتزج جيدا.
3
اتركيه لمدة خمس دقائق ، ثم قلبي مرة أخرى.
4
صب نصف الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. استخدم 1/3 كوب كمغرفة ، واملأها في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
5
انقل المحتويات إلى المقلاة. كرر حتى تمتلئ المقلاة ، حوالي 4 فطائر إجمالا. اضغط لأسفل على كل مع ملعقة. يطهى كل منهما لمدة 1 1/2 دقيقة ، أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلب كل منها واطهيها لمدة 1 إلى 2 دقيقة إضافية ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على الجانب الآخر. توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة واطهي باقي الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
7
في هذه الأثناء ، اصنع صلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
8
تمزج صلصة الصويا والميرين والسكر وخل الأرز والليمون في وعاء كبير وتخفق حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
9
قدمي الفطائر مع صلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2قطع حلوى التوفي من هيث بارثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكيمتشي ، شرائح رقيقةالكيمتشي ، شرائح رقيقة1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم4قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسيرانو شيلي ، ينبع وشرائحسيرانو شيلي ، ينبع وشرائح791 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا الحلوة ، مقشرة ، مقطعة إلى أعواد الثقابالبطاطا الحلوة ، مقشرة ، مقطعة إلى أعواد الثقاب

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ديلير غراف تشينين بلان. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
ديلير غراف تشينين بلان
ديلير غراف تشينين بلان
لون القمح الذهبي الفاتح. تعبيرات الطبقات من الحمضيات والفواكه الاستوائية مع طبقات خفية من العسل واللوز في الخلفية. متوازنة ومنظم بشكل رائع ، وتكمل النكهات من قبل المعادن الحساسة.