عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير بالريحان مع سلطة الجبن الأزرق النكتارين
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? عشاء الليلة: يمكن أن تكون شرائح لحم الخنزير المبشورة بالريحان مع سلطة الجبن الأزرق النكتارين وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 732 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 50 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 4.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 29 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك الملح والفلفل والجبن والصنوبر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: بورسيني-يفرك شرائح لحم الخنزير, عشاء الليلة: شرائح لحم الخنزير المبشور بالزعتر مع البيستو، و عشاء الليلة: سلطة بروسسيوتو الحارة والتين والجبن الأزرق.
تعليمات
أحضر شواية الفحم أو شواية الغاز إلى درجة حرارة عالية. خذ أربعة من أوراق الريحان الكاملة وافرك القطع على كلا الجانبين.
فرشاة القطع مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
يرش الملح والفلفل. إذا كانت سمكها حوالي 1 بوصة ، فقم بالطهي لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. إذا كان سمكها 1/2 بوصة ، اطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. عند الانتهاء من ذلك جانبا.
معطف النكتارين النصف مع بقية النفط. تعيين خفض الجانب لأسفل على استجواب ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى بالكراميل ولكن لا اسودت. اقلبها واطهيها لمدة دقيقة أخرى أو نحو ذلك ، حتى تصبح طرية قليلا.
ضعي نصفين من النكتارين على كل طبق وضعي فوقها القليل من الجبن الأزرق والمكسرات المقطعة إلى شرائح رقيقة.
رذاذ مع العسل. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.