صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

عشاء الليلة: دجاج سوتيه بروفنسال مع إكليل الجبل والثوم

عشاء الليلة: دجاج سوتيه بروفنسال مع إكليل الجبل والثوم
عشاء الليلة: قد يكون دجاج بروفنسال سوتيه مع إكليل الجبل والثوم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 486 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، مرق الدجاج ، قطع الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. أعجب 273 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة. حاول عشاء الليلة: بروفنسال حساء البيض المقلي, عشاء الليلة: دجاج مقلي بالزيتون والكبر والليمون المحمص، و عشاء الليلة: حساء الطماطم بروفين إرمال مع تشيرفير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تتبل قطع الدجاج على كلا الجانبين بحرية بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
2
سخني زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار متوسطة في مقلاة ثقيلة كبيرة بما يكفي لحمل القطع بشكل مريح حتى تهدأ رغوة الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف قطع الدجاج إلى جانب الجلد لأسفل ويطهى دون عائق حتى يصبح الجلد هشا وبنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
4
اقلب قطع الدجاج وأضف الثوم وإكليل الجبل إلى المقلاة. استمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إزالة الدجاج للراحة وإزالة بعناية جميع ولكن بضع ملاعق كبيرة من الدهون من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الكراث ويطهى لمدة 30 ثانية ، ثم يضاف النبيذ ومرق الدجاج. اكشط عصائر المقلاة من السطح وقلل الصلصة بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
عودة قطع الدجاج إلى عموم الجلد الجانب حتى ويطهى, مغطى, حتى ينضج الدجاج من خلال.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
أضف ملعقة كبيرة متبقية من الزبدة إلى المقلاة لإنهاء الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
يقدم الدجاج على الفور مع صلصة ملفوفة حوله.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة