عشاء الليلة: خرقة مغربية مع بيض مسلوق
عشاء الليلة: قد يكون اليخني المغربي مع البيض المسلوق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 628 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.09 لكل وجبة. أعجب 1613 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على رأس الحانوت والفلفل الحلو والبيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل خرقة مرغيز مغربية مع بيض مسلوق, عشاء الليلة: بيض مسلوق البحر الأبيض المتوسط، و العشاء الليلة: سلطة الهندباء مع البيض المسلوق ولحم الخنزير المقدد.
تعليمات
في مقلاة كبيرة (12 بوصة) ، سخني الزيت على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، ثم يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
أضيفي شرائح سجق المرغيز واطهيها لبضع دقائق أخرى حتى تنضج تقريبا.
اخفضي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وأضيفي الفلفل الحلو ورأس الحانوت والملح. كوك حتى التوابل الزواج والخبز المحمص طفيفة ، حوالي 1 دقيقة.
أضيفي الطماطم واتركيها حتى الغليان ، ثم اتركيها على نار هادئة لبضع دقائق حتى تتكاثف.
كسر البيض في الصلصة والغطاء. يطهى على نار خفيفة حتى يتماسك البياض ولا يزال الصفار سائلا.
تسكب بعض الصلصة في أوعية ضحلة وتغطى بالبيض.
رشي الكزبرة ، وإذا رغبت في ذلك ، ضعي القليل من الهريسة.