صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة86
مجلة

عشاء الليلة: المعكرونة مع السلق السويسري سوتيه ، الزبيب الذهبي ، ونبات الكبر

عشاء الليلة: المعكرونة مع السلق السويسري سوتيه ، الزبيب الذهبي ، ونبات الكبر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب العشاء الليلة: المعكرونة مع السلق السويسري المقلي والزبيب الذهبي والكبر. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 723 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 2.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من نبات الكبر ، فرفال ، البصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول العشاء الليلة: كرنب بروكسل مطهو ببطء مع لحم الخنزير المقدد والزبيب الذهبي والمعكرونة, الزبيب الذهبي والصنوبر والجوز السويسري السلق، و العشاء الليلة: صلصة الطماطم مع الصنوبر والكبر والزيتون والزبيب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء. في هذه الأثناء ، افصل سيقان السلق السويسري عن الأوراق. قطع السيقان إلى قطع 1 بوصة. شريحة الأوراق إلى قطع 2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يسكب زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يضاف البصل ويطهى لمدة 4 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ثم يضاف السلق السويسري ينبع ، وتغطي ، ويطهى لمدة 5 دقائق أو نحو ذلك ، واثارة كل دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
4
أضيفي الزبيب ، ثم أضيفي حفنة من أوراق السلق. يقلب جيدا ، ثم يغطى القدر. بمجرد ذبولهم ، أضف حفنة أخرى ، وقم بتغطيتها ، وانتظر حتى يذبل هؤلاء. كرر حتى تتم إضافة جميع أوراق السلق. يطهى لمدة 7 إلى 10 دقائق ، أو حتى تذبل الأوراق وتصبح السيقان طرية. إيقاف الحرارة وإضافة نبات الكبر. يقلب حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
السلق السويسريالسلق السويسري
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
في هذه الأثناء ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الملح إلى قدر الماء المغلي واطهي المعكرونة وفقا للإرشادات الموجودة على الصندوق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يصفى ويوضع جانبا عند الانتهاء.
7
تمزج المعكرونة مع خليط السلق السويسري في وعاء كبير. إرم جيدا. ابشري بعض جبن البارميزان في الأعلى ورشي القليل من زيت الزيتون. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
السلق السويسريالسلق السويسري
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو