عشاء الليلة: الباذنجان حار على البخار
عشاء الليلة: الباذنجان حار على البخار هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 3 حصص. حصة واحدة تحتوي على 124 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من زيت الفول السوداني وخل الأرز والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس رائعا. حاول العشاء الليلة: المعكرونة مع لحم الخنزير الخاصرة ، الباذنجان الصيني ، بيبي بوك تشوي ، وصلصة ميسو الحارة, عشاء الليلة: دجاج مطهو على البخار مع الزنجبيل والبصل الأخضر، و عشاء الليلة: سمك السلمون على البخار مع الثوم والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
جلب وعاء كبير من الماء ليغلي.
شريحة الباذنجان في نصف بالطول. ثم قطع تلك القطع في نصف بالعرض.
عندما تصبح جاهزا ، ضع سلة بخار أو بعض الأجهزة فوق الماء المغلي. يقلب الباذنجان ويطهى حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 10 دقائق.
أثناء الطهي ، سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية. يقلب الثوم ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
انزع الثوم إلى وعاء كبير.
أضف البصل الأخضر ومعجون الفلفل الحار والسكر وصلصة الصويا وزيت السمسم وخل الأرز والخمر إلى الوعاء الكبير.
عندما ينضج الباذنجان ، أضيفي الوعاء الكبير وقلبيه برفق معا.