صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

عدس أحمر مع سلطة الطماطم والخيار

عدس أحمر مع سلطة الطماطم والخيار
هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 318 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء والزبدة والخيار الأوروبي-مقشر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي سلطة عدس الخيار والطماطم, كباب كفتة مع صلصة الخيار بالنعناع، و كفتة مغربية مع صلصة الطماطم الحارة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف البصل الأبيض والجزر ويطهى على نار معتدلة ، حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. يضاف معجون الطماطم والفلفل الحلو والكمون ، ثم يضاف العدس والماء ويغلى المزيج. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج العدس ويمتص حوالي ثلاثة أرباع السائل ، حوالي 8 دقائق. ضجة في البرغل وإزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
البصل الأبيضالبصل الأبيض
العدسالعدس
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
البرغلالبرغل
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
اتركيه حتى يمتص السائل ويخفف البرغل ، حوالي 20 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
البرغلالبرغل
4
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت ؛ تنتشر في طبقة حتى لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
ضع 1/2 كوب دقيق في طبق. قسم خليط العدس إلى 16 جزءا ؛ تشكل في فطائر بسمك 3/4 بوصة. نعرات الفطائر في الدقيق ، والتخلص من أي فائض ووضع على ورقة الخبز مطحون. في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت النباتي حتى تلمع. عند العمل على دفعات ، تقلى الفطائر على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
العدسالعدس
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
استنزاف على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
7
أضف المزيد من الزيت إلى المقلاة حسب الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
في وعاء كبير ، قلبي البصل الأحمر مع الخيار والفلفل والطماطم. في وعاء صغير ، اخفقي زيت الزيتون مع عصير الليمون ودبس الرمان.
المكونات سوف تحتاج
دبس الرماندبس الرمان
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
صب جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من خلع الملابس على السلطة ، ويتبل بالملح والفلفل وإرم. ضجة في 2 ملاعق كبيرة من البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
10
في وعاء كبير, إرم رومين مع المتبقية 2 ملاعق كبيرة من خلع الملابس وترتيب على طبق كبير. ضعي كعكات العدس على الخس. تسكب السلطة في الأعلى وترش بالبقدونس المتبقي وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعباتجبنة شيدر حادة ومقطعة إلى مكعبات
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة12 حبة زيتون محشية بيمينتو، مقطعة
العدسالعدس
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبرغل المطحونالبرغل المطحون1جزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما1خيار أوروبي-مقشر ، نصف ، مصنف ومقطع إلى مكعبات صغيرةخيار أوروبي-مقشر ، نصف ، مصنف ومقطع إلى مكعبات صغيرة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحةالبقدونس المفروم ذو الأوراق المسطحة1صغيرفلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج6القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الحلو الساخنالفلفل الحلو الساخن1جبنة بارميزان مبشورةدبس الرمان (اختياري)دبس الرمان (اختياري)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالعدس الأحمر ، التقطت وتشطفالعدس الأحمر ، التقطت وتشطف1صغيربصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما8لارجيسأوراق الخس ، ممزقة إلى قطع كبيرةأوراق الخس ، ممزقة إلى قطع كبيرة8قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج1جبنة بارميزان مبشورةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم454فلفل هابينروالطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة8قليل من الكوسة المفرومةزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1( باذنجان)بصل أبيض مفرومبصل أبيض مفروم