عجينة بيتزا سهلة
من السهل عجينة البيتزا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية تخدم 10 وتكاليف 17 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 214 سعرة حرارية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 دقائق. إذا كان لديك خميرة نشطة وماء دافئ وعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل عجينة بيتزا سهلة, من السهل بيسي عجينة البيتزا أعواد الخبز، و عجينة بيتزا سهلة + خبز مسطح بالجبن.
تعليمات
عملية الأولى 4 المكونات في الطعام المعالج 20 ثانية أو حتى يذوب الخميرة والخليط هو شمبانيا.
يضاف الدقيق والملح ؛ يخفق 6 إلى 8 مرات أو حتى تشكل العجينة كرة وتترك جوانب الوعاء ، مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ؛ يغطى العجين برفق برذاذ الطهي. تغطية والبرد على الأقل 2 ساعة أو ما يصل إلى 24 ساعة.
توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. تقسم العجينة إلى 6 أجزاء متساوية ؛ لف كل جزء في جولة 8 بوصة. استخدم العجين على الفور،أو اتبع التعليمات أدناه لتحقيقه.
ضع جولات عجينة البيتزا السهلة على 2 ورقة خبز مدهونة قليلا.
تخبز في 400 لمدة 7 دقائق.
ضعها في أكياس تجميد بلاستيكية بسحاب ؛ تجمد حتى 3 أشهر.
دع قشور البيتزا تقف في درجة حرارة الغرفة قبل 20 دقيقة من إضافة الطبقة.