صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة25
مجلة

عجة محشوة بشكل كبير

عجة محشوة بشكل كبير
يستغرق تحضير عجة محشوة بشكل كبير حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي لوجبتين تحتوي كل منهما على 624 سعرة حرارية و 35 جرامًا من البروتين و 40 جرامًا من الدهون . مقابل 2 دولار أمريكي للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشترِ الحليب والريحان وخبز التورتيلا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمه لك شركة Taste of Home. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 69% . هذه الدرجة جيدة جدًا. ساندويتش عجة الجبن الشيدر والسبانخ والفلفل وعجة الربيع المستوحاة من اليونان وعجة الخضار المحشوة تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

1
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات، مغطاة برذاذ الطهي، يُقلب الطماطم والفطر والفلفل الأخضر والبصل حتى يصبحوا طريين؛ ثم يُرفعوا ويوضعوا جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
في وعاء صغير، اخفقي البيض والحليب والبقدونس والريحان والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
اسكبي البيض في المقلاة واطهي على نار متوسطة. عندما تنضج البيض، ارفعي الحواف واتركي الجزء غير المطبوخ يسيل تحتها. عندما تنضج البيض، ضعي فوقها السبانخ وشرائح الجبن والتورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
اقلب المقلاة لقلب العجة؛ ثم أعد العجة إلى المقلاة بحيث يكون جانب التورتيلا لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضع لحم الخنزير والخضروات المقلية على جانب واحد من العجة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
6
رشي 3/4 كوب من الجبن المبشور، ثم اطوي الأومليت فوق الحشوة. غطيها واتركيها لمدة دقيقة ونصف أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
7
ارفعيها عن النار وغطيها بالجبن المبشور المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
تقدم مع الصلصة والقشدة الحامضة إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة