صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة25
مجلة

عجة محشوة بشكل كبير

عجة محشوة بشكل كبير
يستغرق تحضير عجة محشوة بشكل كبير حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي لوجبتين تحتوي كل منهما على 624 سعرة حرارية و 35 جرامًا من البروتين و 40 جرامًا من الدهون . مقابل 2 دولار أمريكي للوجبة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشترِ الحليب والريحان وخبز التورتيلا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمه لك شركة Taste of Home. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 69% . هذه الدرجة جيدة جدًا. ساندويتش عجة الجبن الشيدر والسبانخ والفلفل وعجة الربيع المستوحاة من اليونان وعجة الخضار المحشوة تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

تعليمات

1
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات، مغطاة برذاذ الطهي، يُقلب الطماطم والفطر والفلفل الأخضر والبصل حتى يصبحوا طريين؛ ثم يُرفعوا ويوضعوا جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
في وعاء صغير، اخفقي البيض والحليب والبقدونس والريحان والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
اسكبي البيض في المقلاة واطهي على نار متوسطة. عندما تنضج البيض، ارفعي الحواف واتركي الجزء غير المطبوخ يسيل تحتها. عندما تنضج البيض، ضعي فوقها السبانخ وشرائح الجبن والتورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
اقلب المقلاة لقلب العجة؛ ثم أعد العجة إلى المقلاة بحيث يكون جانب التورتيلا لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضع لحم الخنزير والخضروات المقلية على جانب واحد من العجة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
6
رشي 3/4 كوب من الجبن المبشور، ثم اطوي الأومليت فوق الحشوة. غطيها واتركيها لمدة دقيقة ونصف أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
ارفعيها عن النار وغطيها بالجبن المبشور المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةمع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
تقدم مع الصلصة والقشدة الحامضة إذا رغبت بذلك.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة