عجة لشخصين
تتطلب عجة لشخصين حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 2.75 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 35٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي لشخصين. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الجلوتين على 884 سعرة حرارية و 42 جرامًا من البروتين و 66 جرامًا من الدهون لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الحب . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على لحم الخنزير المقدد والجبن الشيدر والبصل الأخضر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. قام شخصان بصنع هذه الوصفة، وقال 19 إنها كانت رائعة. تم تقديمها لك بواسطة Foodnetwork. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة spoonacular بنسبة 82٪ ، وهي ممتازة. الوصفات المماثلة هي شطيرة عجة الجبن الشيدر والسبانخ والفلفل وعجة الربيع المستوحاة من اليونان وعجة الخضار المحملة .
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
اقطعي لحم الخنزير المقدد عرضيًا إلى شرائح يبلغ سمكها بوصة واحدة. اطهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة مقاومة للحرارة مقاس 8 بوصات على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق، مع التقليب من حين لآخر، حتى يتحول إلى اللون البني.
صفي لحم الخنزير المقدد على المناشف الورقية وتخلص من الدهون الموجودة في المقلاة.
أضيفي الزبدة إلى المقلاة، ثم أضيفي البطاطس والبصل الأصفر. اطهيها على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 10 دقائق تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر، حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني وتصبح البطاطس طرية ولكنها متماسكة.
أضف الفلفل الحار واطهوه لمدة 30 ثانية.
في هذه الأثناء، في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل معًا باستخدام شوكة. أضيفي البصل الأخضر وجبن الشيدر المقطع إلى الخليط. عندما تنضج البطاطس، أضيفي لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة واسكبي فوق خليط البيض.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة، حتى تنتفخ الأومليت وتنضج البيض تقريبًا في المنتصف.
رش كمية قليلة من جبن الشيدر المبشور واخبزيها لمدة دقيقة أخرى.
قدمها ساخنة مباشرة من المقلاة.