عجة سوفليه الفاكهة
قد تكون عجة سوفليه الفاكهة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات وجبة الصباح. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 472 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 2. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك قشر الليمون والزبدة ومستخلص الفانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 24%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي عجة سوفليه الفاكهة, عجة البيض، و عجة مع صلصة الكيوي.
تعليمات
الجمع بين 1/2 ملعقة صغيرة من السكر مع القرفة.
وضع الفاكهة في وعاء صغير وإضافة القرفة والسكر. إرم للجمع.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
نضيف الفاكهة ونقليها لمدة 5 دقائق أو حتى تبدأ الفاكهة في الكراميل.
يرفع عن النار ويوضع جانبا.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي صفار البيض مع السكر المتبقي حتى يصبح خفيفا جدا ورقيقا. أضعاف في الفانيليا وقشر الليمون. عندما يمتزج جيدا ، يطوى بياض البيض المخفوق.
تسكب الزبدة المذابة في مقلاة عجة مقاس 7 بوصات مقاومة للفرن على نار متوسطة.
ضع الفاكهة (إذا كانت مقطعة إلى شرائح ، قم بتهويتها) في المقلاة واسكب الخليط لتغطية الفاكهة. يطهى لمدة 1 1/2 دقيقة.
ضعيها في الفرن المسخن مسبقا واخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى تنتفخ العجة وتصبح ذهبية اللون.
أخرجه من الفرن واقلبه بعناية على طبق التقديم. الغبار مع السكر الحلوانيين وخدمتها. ملاحظة: إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين الطبق بالفواكه الطازجة والنعناع.