صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة72
مجلة

طهي الكتاب: وعاء سمك السلمون الساخن

طهي الكتاب: وعاء سمك السلمون الساخن
طهي الكتاب: قد يكون وعاء سمك السلمون الساخن هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 18.26 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 524 سعرة حرارية. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق شونجيكو ، فيليه سمك السلمون ، ميرين ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة هائلة. حاول طهي الكتاب: سمك السلمون سريع الشفاء, طهي الكتاب: بيض شيطاني مع سمك السلمون المدخن، و طهي الكتاب: تونان عملاق أو رز سمك السلمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تحضير المرق عن طريق الجمع بين الداشي والميسو والميرين في وعاء ، مع الخفق حتى يمتزج جيدا ؛ احتياطي.
المكونات سوف تحتاج
داشيداشي
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
ميسوميسو
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعي شرائح البصل في قاع قدر ساخن وكومة الملفوف والبطاطس فوقها بشكل عشوائي.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
صب في المرق المحجوز. يغطى القدر ويغلى المزيج على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
كشف وعاء ، ووضع التوفو ، هاروسامي ، نيجي ، الفطر إينوكي ، والفطر شيتاكي على رأس المكونات الأخرى ، وترتيب كل في حفنة منفصلة ، أنيق. غطي القدر مرة أخرى واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
فطر إينوكيفطر إينوكي
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
كشف وعاء وترتيب شرائح السلمون على رأس المكونات الأخرى. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج السلمون ، حوالي 5 دقائق أخرى. أثناء طهي السمك ، استخدم عيدان تناول الطعام بشكل منتظم لفصل الشرائح واضغط عليها في المرق حتى تسخن بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنفحلوى جيلي شريحة برتقالية، مقطعة إلى أسافين صغيرة للأنف
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
إضافة أوراق شونجيكو ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة أكثر.
7
يزين برش بطارخ السلمون ، في حالة استخدامه ، فوق القدر.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون روسمك السلمون رو
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
انقل القدر الساخن إلى طاولة الطعام.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
9
قدمي المكونات مع المرق في وعاء صغير مع السانشو.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
طبق جانبي مقترح: أوعية فردية من الأرز المطهو على البخار.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق شونجيكو ، تنبعأوراق شونجيكو ، تنبع9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنداشيداشي99عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو(نصف عبوة سعة 200 جرام) فطر إينوكي ، مشذب ومتفكك(نصف عبوة سعة 200 جرام) فطر إينوكي ، مشذب ومتفكك227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/4 رأس صغير الملفوف الأخضر (حوالي ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم1/4 رأس صغير الملفوف الأخضر (حوالي ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبطاطس ايداهو متوسطة الحجم (حوالي ، مقشرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةبطاطس ايداهو متوسطة الحجم (حوالي ، مقشرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول ، ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيرو ميسوشيرو ميسو340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوبصلة إسبانية متوسطة الحجم (حوالي ، مقطعة بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصلة إسبانية متوسطة الحجم (حوالي ، مقطعة بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفيليه سمك السلمون ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى قطع بسمك 1/2 بوصةفيليه سمك السلمون ، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى قطع بسمك 1/2 بوصة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففبطارخ السلمون ، للتزيين (اختياري)بطارخ السلمون ، للتزيين (اختياري)113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر شيتاكي (حوالي 8 قطع) ، ينبعفطر شيتاكي (حوالي 8 قطع) ، ينبع227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 عبوة (حوالي توفو صلب ، مقطع إلى 4 قطع1/2 عبوة (حوالي توفو صلب ، مقطع إلى 4 قطع

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

سمك السلمون في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، و استرلينيا بلان. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو مصنع نبيذ لاجونا الروسي ريفر شاردونيه مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.