صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة

طهي الكتاب: لحم البقر المتن مع الفجل ولفائف الجرجير

طهي الكتاب: لحم البقر المتن مع الفجل ولفائف الجرجير
طهي الكتاب: قد يكون لحم البقر المتن مع لفائف الفجل والجرجير هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 379 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل 3 3.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من عصير الليمون ولحم البقر المتن والفجل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 53%، هذا الطبق صلب. حاول طهي الكتاب: لحم البقر تندرلوين كارباتشيو مع الزعتر, طهي الكتاب: لحم بقري مشوي مع صلصة زبدة النبيذ الأحمر، و طبخ الكتاب: الجرجير & سلطة الهندباء مجعد مع الخبز المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
افركي اللحم البقري بـ 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
قشرة فيليه مع الزعتر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
احرق على الشواية على نار عالية لمدة 2 دقيقة لكل جانب حتى تتشكل قشرة لطيفة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
أخرجيها من المقلاة ورشي عليها 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والخل البلسمي و 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5
ضعها في الثلاجة لتبرد لمدة 20 دقيقة.
6
أثناء تبريد اللحم ، ضعي الفجل الحار والكريم الطازج والعصير المتبقي في وعاء واخلطيهم جيدا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
كريم فريشكريم فريش
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
لتجميع ، شريحة لحم البقر رقيقة ونشر كل شريحة مع كريم الفجل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
ضع ينابيع الجرجير في المركز ونشمر.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
9
يقدم على طبق.