طهي الكتاب: لازانيا مع القرنبيط المشوي الريكوتا والسبانخ
وصفة طبخ الكتاب: لازانيا مع القرنبيط المحمص الريكوتان والسبانخ يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 2 ساعة. ل Serving 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 368 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 322 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مزيج من العديد من الفلفل والطماطم المعلبة ورقائق الخميرة الغذائية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة ممتازة. حاول طهي الكتاب: الجزر المحمص وجنوكتشي الريكوتا مع زبدة هربيد, طبخ الكتاب: بذور الكمون القرنبيط المحمص مع الزبادي المملح والنعناع وبذور الرمان، و طهي الكتاب: جبن الماعز وفطائر الريكوتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
أولا ، سنقوم بتحميص القرنبيط. سخن الفرن مسبقا إلى 400 دولار ف. ضع صينية خبز كبيرة ذات حواف بورق زبدة ؛ بهذه الطريقة لن يلتصق القرنبيط.
ضعي القرنبيط على الورقة ورشي الزيت فوقه. رشها برذاذ الطبخ غير اللاصق ورشها بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. إرم مع يديك للتأكد من كل شيء مملح.
يوزع القرنبيط في طبقة واحدة ويخبز لمدة 10 دقائق ، ثم يقلبه بملعقة. لم يكن لديك لقلب كل واحد ، لذلك لا تحصل على الوسواس القهري حول هذا الموضوع.
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، وطريا ، ودافئا.
في غضون ذلك ، تنهار التوفو في وعاء الخلط. استخدم يديك لهرس التوفو ، والضغط عليه بين أصابعك ، حتى يصبح قوام جبن الريكوتا.
أضف الخميرة الغذائية وعصير الليمون والفلفل والملح المتبقي. استخدم شوكة للخلط جيدا.
عندما ينضج القرنبيط ، انقله إلى وعاء الخلط مع خليط التوفو. استخدم هراسة البطاطس لهرسها جيدا لمدة دقيقة أو نحو ذلك. إذا كان لا يبدو أنه يهرس بما فيه الكفاية مع هراسة البطاطس ، فإن بعض البقول في محضر الطعام يجب أن تجعله لطيفا ومتفتتا. توضع جانبا.
لتحضير الصلصة ، اخلطي جميع مكوناتها معا واتركيها جانبا.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
صب طبقة رقيقة من الصلصة الحمراء في قاع طبق خزفي 8 بوصة مربعة. خط مع طبقة من الشعرية.
انتشر مع ثلث الريكوتا القرنبيط.
طبقة مع 3/4 كوب من أوراق السبانخ.
صب على حوالي كوب من الصلصة.
طبقة مع الشعرية ، صب الصلصة أولا ، ثم طبقة مع الريكوتا. هذه الطبقة لا تحصل على أي سبانخ.
يرش بطبقة من الزيتون ويضغط عليه في التوفو.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا. يمكنك تقديمه على الفور أو تركه يبرد قليلا أولا ، أيا كان ما يطفو قاربك!