صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

طهي الكتاب: لازانيا مع القرنبيط المشوي الريكوتا والسبانخ

طهي الكتاب: لازانيا مع القرنبيط المشوي الريكوتا والسبانخ
وصفة طبخ الكتاب: لازانيا مع القرنبيط المحمص الريكوتان والسبانخ يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 2 ساعة. ل Serving 3.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 368 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 322 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مزيج من العديد من الفلفل والطماطم المعلبة ورقائق الخميرة الغذائية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة ممتازة. حاول طهي الكتاب: الجزر المحمص وجنوكتشي الريكوتا مع زبدة هربيد, طبخ الكتاب: بذور الكمون القرنبيط المحمص مع الزبادي المملح والنعناع وبذور الرمان، و طهي الكتاب: جبن الماعز وفطائر الريكوتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أولا ، سنقوم بتحميص القرنبيط. سخن الفرن مسبقا إلى 400 دولار ف. ضع صينية خبز كبيرة ذات حواف بورق زبدة ؛ بهذه الطريقة لن يلتصق القرنبيط.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضعي القرنبيط على الورقة ورشي الزيت فوقه. رشها برذاذ الطبخ غير اللاصق ورشها بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. إرم مع يديك للتأكد من كل شيء مملح.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
يوزع القرنبيط في طبقة واحدة ويخبز لمدة 10 دقائق ، ثم يقلبه بملعقة. لم يكن لديك لقلب كل واحد ، لذلك لا تحصل على الوسواس القهري حول هذا الموضوع.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى ، حتى يصبح لونها بني فاتح ، وطريا ، ودافئا. 
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
في غضون ذلك ، تنهار التوفو في وعاء الخلط. استخدم يديك لهرس التوفو ، والضغط عليه بين أصابعك ، حتى يصبح قوام جبن الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
6
أضف الخميرة الغذائية وعصير الليمون والفلفل والملح المتبقي. استخدم شوكة للخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
عندما ينضج القرنبيط ، انقله إلى وعاء الخلط مع خليط التوفو. استخدم هراسة البطاطس لهرسها جيدا لمدة دقيقة أو نحو ذلك. إذا كان لا يبدو أنه يهرس بما فيه الكفاية مع هراسة البطاطس ، فإن بعض البقول في محضر الطعام يجب أن تجعله لطيفا ومتفتتا. توضع جانبا. 
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
8
لتحضير الصلصة ، اخلطي جميع مكوناتها معا واتركيها جانبا. 
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
9
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
صب طبقة رقيقة من الصلصة الحمراء في قاع طبق خزفي 8 بوصة مربعة. خط مع طبقة من الشعرية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حمراءصلصة حمراء
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
11
انتشر مع ثلث الريكوتا القرنبيط.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
12
طبقة مع 3/4 كوب من أوراق السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
13
صب على حوالي كوب من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1
طبقة مع الشعرية ، صب الصلصة أولا ، ثم طبقة مع الريكوتا. هذه الطبقة لا تحصل على أي سبانخ.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
2
يرش بطبقة من الزيتون ويضغط عليه في التوفو. 
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
3
اخبزيها لمدة 40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا. يمكنك تقديمه على الفور أو تركه يبرد قليلا أولا ، أيا كان ما يطفو قاربك! 
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)