طهي الكتاب: البطاطا والخضراء شيلي الحساء
طبخ الكتاب: البطاطا والأخضر شيلي الحساء هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. حصة واحدة تحتوي على 313 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 1 وتكلف 1.39 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك فص ثوم ، كمون مطحون ، كريمة حتى النهاية ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طبخ الكتاب: تشيلي فيردي, تشيلي الخضراء والبطاطس وحساء الطرائد، و طبخ الكتاب: البطلينوس وبيتزا تشيلي.
تعليمات
يقطع الفلفل الحار بخشونة.
سخني الزيت في قدر واسع ؛ يضاف البصل ويطهى على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
نضيف الكزبرة والكمون والثوم والبطاطس ، تليها تشيلي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح ونعطي ضجة. طهي معا لبضع دقائق ، ثم يضاف الماء أو الأسهم. جلب ليغلي ، ثم خفض الحرارة على نار هادئة.
يطهى ويغطى حتى تنضج البطاطس تماما ، حوالي 25 دقيقة. طعم وموسم مع الملح والفلفل. في هذه المرحلة ، يمكنك هرس البطاطس ، أو على الأقل القليل منها لإعطاء الطبق نوعا كريميا من الخلفية ، إذا رغبت في ذلك.
تصب في وعاء ؛ إضافة وجبة بوظة من القشدة الحامضة والكزبرة المفرومة.