صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طماطم محمصة بالثوم والجورجونزولا والأعشاب

طماطم محمصة بالثوم والجورجونزولا والأعشاب
قد تكون الطماطم المحمصة بالثوم والجورجونزولان والأعشاب وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 73 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 155 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. إذا كان لديك فلفل وطماطم روما وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو أمر جيد جدا. حاول طماطم مشوية مع الثوم ، جورجونزولان والأعشاب, شرائح اللحم المتن مع جورجونزولان والأعشاب والثوم المحمص، و شرائح اللحم المتن مع جورجونزولان والأعشاب والثوم المحمص ومعكرونة الطماطم العنب مع الريحان والجرجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
باستخدام ملعقة صغيرة أو ملعقة جريب فروت ، قم بإزالة البذور من الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
ضعي أنصاف الطماطم ، مع قطع الجانب لأسفل ، على مناشف ورقية لتصريفها ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
في وعاء كبير ، اخلطي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل. باستخدام الأيدي النظيفة ، ارم أنصاف الطماطم المصفاة برفق في خليط الزيت حتى تصبح مغلفة. انقع الطماطم لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
في وعاء صغير ، اخلطي فتات الخبز وجبن جورجونزولا معا.
المكونات سوف تحتاج
جورجونزولاجورجونزولا
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
ضعي أنصاف الطماطم المتبلة ، مقطعة إلى الأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. املأ كل نصف طماطم بحشوة فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع4 حبات طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
رذاذ مع زيت الزيتون المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
8
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج قليلا ويصبح الجزء السفلي من الطماطم بنيا.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
9
رتبي الطماطم المطبوخة على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
10
يرش البقدونس المفروم ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير