صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 2 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
مجلة

طقطقة سندويشات التاكو مع صلصة تارتار شبوتل

طقطقة سندويشات التاكو مع صلصة تارتار شبوتل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب سندويشات التاكو مع صلصة تارتار شبوتل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 557 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.96 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الثوم وأوراق الجرجير والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول طقطقة سندويشات التاكو الأسماك, سندويشات التاكو مع صلصة رانش شيبوتل #أسبوعسوبر، و سندويشات التاكو الأسماك الصديقة للطفل مع سلطة الكرنب وصلصة شبوتل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تمزج جميع مكونات صلصة التارتار في وعاء صغير باستخدام الملح حسب الرغبة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اشطف السمك بالماء البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
3
تقطع إلى قطع 1 بوصة وتوضع في وعاء مع صلصة ورسيستيرشاير والثوم والملح والفلفل. تحويل الأسماك إلى معطف. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة أو حتى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
حلوى الهواءحلوى الهواء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاصة الفانيليا الصافية أو الماءخلاصة الفانيليا الصافية أو الماء
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ضعي الدقيق في طبق ضحل وقلبي قطع السمك فيه ، قليلة في كل مرة ، حتى تغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
5
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة عالية. (لمعرفة ما إذا كان الجو حارا بدرجة كافية ، ضع قطعة صغيرة من الخبز في الزيت ؛ يجب أن تصدر الأزيز على الفور.) أضف بعناية بضع قطع من السمك في كل مرة ، مع التخلص من الدقيق الزائد قبل وضعها في الزيت. يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، من 4 إلى 6 دقائق ؛ انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
نسبة الدهوننسبة الدهون
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
أضف التورتيا ودفئها لمدة 10 إلى 20 ثانية على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
8
ضعها على طبق وقم بتغطيتها بمنشفة مطبخ ؛ كرر مع التورتيلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
9
انشر القليل من صلصة تارتار شبوتل على خبز تورتيلا دافئ.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
زيت الفلفلزيت الفلفل
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
10
أضف بضع قطع من الخيار وأعلى مع 3 أو 4 قطع من السمك ، وعدد قليل من أوراق الجرجير والكزبرة وقليل من قشر البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
قشر البرتقالقشر البرتقال
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
11
يقدم مع أسافين الليمون والمزيد من صلصة التارتار على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
إسفين الجيرإسفين الجير
12
تصوير تينا روب

المكونات

1إلى 2 شبوتلز في بذور صلصة أدوبو إزالتها ، مفرومة فرما ناعماإلى 2 شبوتلز في بذور صلصة أدوبو إزالتها ، مفرومة فرما ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الجرجيرأوراق الجرجير1الخيار ، مقشر ، إيواء بالطول ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصةالخيار ، مقشر ، إيواء بالطول ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض88 بوصة8 بوصة دقيق التورتيلا8 بوصة دقيق التورتيلا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الجير ، للخدمةأسافين الجير ، للخدمة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2قشر البرتقالقشر البرتقال11 رطل كوسة،فلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح سمك النهاش الحمراء منزوعة الجلد (أو غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة المتقشرة)شرائح سمك النهاش الحمراء منزوعة الجلد (أو غيرها من الأسماك البيضاء الصلبة المتقشرة)11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح1البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط ، مفرومة ناعماالبصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط ، مفرومة ناعما7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي2(شتاء)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو مارك ويست بينوت جريجيو. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.