صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

طبخ الكتاب: كعكة أوربت ديفيد ليبوفيتز

طبخ الكتاب: كعكة أوربت ديفيد ليبوفيتز
طبخ الكتاب: قد تكون كعكة أوربت ديفيد ليبوفيتز مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 361 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والسكر المحبب والشوكولاتة شبه الحلوة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 5 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وصديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كوكيز شوكولاتة رائعة من كتاب ديفيد ليبوفيتز العظيم, كعكة بولينتا ديفيد ليبوفيتز بزيت الزيتون وإكليل الجبل، و ديفيد ليبوفيتز سوبر ليموني سوفل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في منتصف الفرن وسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة طفيفة 9 من 2 بوصة عموم كعكة مستديرة وخط أسفل مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
ضع الزبدة والشوكولاتة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي برفق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
3
اخفقي من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
إزالة من الحرارة.
5
في وعاء كبير ، اخفقي البيض والسكر معا. اخفقي تدريجيا في خليط الشوكولاتة المذابة ، واستمري في الخفق حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
ضع المقلاة في صينية خبز أكبر ، وقم بتغطية الجزء العلوي من صينية الكيك بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
أضف كمية كافية من الماء الساخن جدا إلى صينية الخبز حتى تصل إلى منتصف جوانب صينية الكيك ، واخبزيها لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة إلى 1 ساعة و 30 دقيقة ، أو حتى تتماسك الكعكة. للاختبار ، المس مركز الكعكة بخفة بأصابعك: سيكون السطح مبتذلا قليلا ، ولكن يجب أن تختفي أصابعك نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
9
أخرجي صينية الكيك بعناية من الحمام المائي وضعيها على رف تبريد لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
10
تغطية عموم مع غلاف بلاستيكي والتبريدأكل لمدة 2 ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
للتقديم ، مرري سكينا حول حواف الكعكة لفك الجوانب. قم بتدفئة قاع صينية الكيك بمنشفة ساخنة أو فوق موقد غاز ، مع تحريك المقلاة باستمرار لتسخين القاع بالتساوي وتخفيف الكعكة. اقلبها على طبق التقديم. انزع ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
12
تقطع إلى شرائح رقيقة وتقدم كل شريحة مع القليل من الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)