طبخ الكتاب: شريحة لحم ماري الدموية
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? طبخ الكتاب: الدامي ماري الجناح شريحة لحم يمكن أن يكون وصفة هائلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 370 سعرة حرارية. ل 3 3.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على ملح البحر وزيت الزيتون وشريحة لحم الخاصرة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة يحبها 126 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدامي ماري الجناح شريحة لحم, الدامي ماري الجناح شريحة لحم، و شريحة لحم مع سلطة طماطم ماري الدموية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات جيدا باستثناء شريحة لحم الخاصرة والمقبلات.
اسكب نصف التتبيلة في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق سعة 1 جالون وأضف شريحة لحم الخاصرة. انقع في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 24 ساعة.
يسكب التتبيلة المتبقية في قدر على نار متوسطة إلى عالية ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض بمقدار النصف ، من 10 إلى 15 دقيقة. الموسم حسب الذوق.
سخني الشواية على نار عالية أو سخني مقلاة على نار عالية.
أخرج شريحة لحم الخاصرة من التتبيلة وامسح السائل الزائد بمناشف ورقية. (تخلص من ماء مالح اللحم.) اشوي أو احرق كلا الجانبين ، ثم اخفض الحرارة إلى متوسطة واطهيها إلى متوسطة نادرة (135 دولارا فهرنهايت) ، من 8 إلى 10 دقائق.
دع شريحة لحم الجناح ترتاح ، مغطاة بورق الألمنيوم ، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
قطع شريحة لحم على التحيز عبر الحبوب ويقدم مع ماء مالح مخفضة. إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع الكرفس والطماطم (البندورة).