طبخ الكتاب: القيقب كرم الكرمل
اطبخ الكتاب: قد يكون كراميل القيقب هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 373 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 14 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مستخلص الفانيلان والقرفة المطحونة وشراب القيقب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول طبخ الكتاب: كر إرم بر إرم إرم, طبخ الكتاب: خبز الذرة المحلى بالقيقب فيرمونت، و طهي الكتاب: صدور الدجاج المشوية مع اليوسفي-القيقب-بلوخ لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 275 F و. زبدة خفيفة ستة (3/4 كوب) راميكينز وتوضع جانبا.
ينضج 1/2 كوب شراب القيقب في قدر صغير على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، حتى يتم تقليل الشراب إلى قوام سميك. لا تفرط في الطهي وإلا ستصنع الحلوى. اسكب الكراميل على الفور في الراميكين المحضر لتغليف الجوانب ببعض الكراميل. توضع جانبا.
اخفقي شراب القيقب من الدرجة ب وصفار البيض والفانيليا والقرفة في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج.
سخني الكريمة في قدر متوسطة الحجم حتى الغليان. اخفقي الكريمة الساخنة تدريجيا في خليط الصفار ، ثم قسمي الخليط بين الراميكين المحضر.
ضع الراميكين في صينية خبز واملأ المقلاة بالماء الساخن في منتصف جوانب الراميكين. غطي صينية الخبز بورق الألمنيوم ، وانقلها بعناية إلى الفرن ، واخبزيها لمدة 50 دقيقة. خلال آخر 10 دقائق من الخبز, تحقق من الكسترد للتأكد من ضبط المركز وتلويث قليلا ولكن ليس مطبوخا تماما.
أخرج الكاسترد من الماء واتركه يبرد في الثلاجة حتى يبرد ، على الأقل 4 ساعات. يمكن صنع الكاسترد قبل يوم واحد ولكن تأكد من تغطيته بمجرد أن يصبح باردا. يحفظ في الثلاجة.
للتقديم ، مرر سكينا حول حواف الكاسترد لفك الكاسترد ، واقلبه على أطباق الحلوى.