صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

طبخ الكتاب: أبل غاليت

طبخ الكتاب: أبل غاليت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب كوك الكتاب: أبل جاليت. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 430 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة محبوبة من قبل 13 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزبدة وحبوب الفانيليا والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول طهي الكتاب: التين والعسل كريم غاليت, طهي الكتاب: غاليت من الخوخ الأبيض والطماطم، و طبخ الكتاب: كعكة التفاح الأيرلندية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع حصيرة خبز من السيليكون (مثل سيلبات) أو ورقة كبيرة من ورق البرشمان على سطح عمل مسطح ، وقم بإعداد حصيرة أو ورقة أخرى من ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
2
ضع السكر في قدر ثقيل وأضف كمية كافية من الماء لتغطية السكر. يطهى السكر بدون تقليب حتى يتحول إلى كراميل داكن ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة والقرفة. اكشط البذور من حبة الفانيليا في الكراميل وحركها حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
يسكب مزيج الكراميل في منتصف السجادة أو ورق البرشمان على سطح العمل ، ثم ضع السجادة الثانية أو ورقة البرشمان في الأعلى. باستخدام شوبك ، تسطيح الكراميل بعناية والسماح لها لتبرد وتعيين. قسم خليط الكراميل إلى قطع صغيرة ، ثم ضعها في محضر الطعام وطحنها إلى مسحوق ناعم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
5
سخن الفرن إلى 325 F و. قم بتغطية صينية كيك مستديرة مقاس 8 بوصات مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المتبقية ورشي القليل من مسحوق القرفة والكراميل. شريحة التفاح بالعرض ، رقيقة قدر الإمكان. رتب نصف شرائح التفاح فوق مسحوق القرفة والكراميل في المقلاة ، لتشكيل طبقة واحدة ومتداخلة قليلا. غطي التفاح ببضع ملاعق من مسحوق القرفة والكراميل وكرر ذلك مع شرائح التفاح المتبقية ومسحوق الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
تغطية عموم مع رقائق الألومنيوم وتخبز لمدة 1 ساعة ، أو حتى يتم طهي التفاح من خلال ، والعطاء ، ومجرد بالكراميل قليلا.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
إزالة احباط وخبز 20 دقيقة إضافية ، والسماح للرطوبة الزائدة لتتبخر.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
8
انقل المقلاة إلى رف واترك التفاح يبرد. وفي الوقت نفسه ، قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
ضع عجين الفطير البارد مستديرا ، متمركزا ، فوق المقلاة فوق التفاح المبرد. غطيها بورقة كبيرة من ورق البرشمان وأعلى بورقة خبز ، ثم اقلب كعكة التفاح على صينية الخبز المبطنة بالرق. إذا لزم الأمر ، أعد وضع مقلاة الكيك المقلوبة فوق عجينة المعجنات النفخة ، مع ترك حد 1 بوصة من العجين حول المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
10
إزالة عموم الكعكة ، وكشف عن طبقات من التفاح المخبوزة. ادهني العجينة المكشوفة برفق بالبيض المخفوق واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتنتفخ بالتساوي حول حشوة التفاح. تبرد قليلا ، ثم تقطع إلى شرائح وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي