صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة30
مجلة

طباخ بطيء لحم البقر جولة الحساء

طباخ بطيء لحم البقر جولة الحساء
طباخ بطيء لحم البقر جولة الحساء هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 2.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 288 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. جعلت 82 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 55 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البازلاء والدقيق والذرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مع ملعقة النتيجة 87%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل يخنة لحم البقر بالجوز (وعاء فوري أو قدر ضغط أو قدر بطيء), طباخ بطيء يخنة لحم البقر، و طباخ بطيء يخنة لحم البقر.

تعليمات

1
ضع الدقيق في وعاء ضحل ، واخلطه بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
يرش لحم البقر مع المزيد من الملح والفلفل الأسود. اضغط على مكعبات اللحم البقري في الدقيق المتبل ، واضغط على الدقيق الزائد.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، واطهي مكعبات اللحم البقري حتى تحمر من جميع الجوانب ، مع العمل على دفعات.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
فلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصةفلفل أصفر حلو، مقطّع إلى قطع بحجم 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
ضع اللحم البقري البني في قدر بطيء.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
5
ضعي الفطر والبصل والجزر في المقلاة مع آخر دفعة من اللحم ؛ ضعيها في قدر الطهي البطيء.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
صب حوالي 1 كوب من مرق اللحم البقري في المقلاة ، وحركه لإذابة أي قطع بنية متبقية في قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
تصب في طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
8
في قدر على نار متوسطة ، اخفقي مرق اللحم المتبقي مع مزيج المرق الجاف حتى يصبح المزيج ناعما. جلب المرق ليغلي ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة. قلب المرق في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
9
اخلطي البطاطس والبازلاء المجمدة والذرة والفاصوليا والفاصوليا الخضراء. إذا كنت تفضل المرق سمكا ، وتخلط في كريم حساء الفطر.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة الفطرشوربة كريمة الفطر
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
كوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوزكوسة مكعبات، قرع صيفي أصفر و/أو قرع الجوز
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
10
ضع الغطاء على قدر الطهي ، واضبطه على نار خفيفة ، واطهيه حتى يصبح اللحم طريا جدا ، حوالي 4 ساعات. يمكنك طهي الحساء حتى 8 ساعات إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا