صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 35 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة22
مجلة

طباخ بطيء دجاج لاتيني

5
4
3
2
1
طباخ بطيء دجاج لاتيني

طباخ بطيء دجاج لاتيني

يمكن صنع وصفة طباخ بطيء الدجاج اللاتيني في حوالي 4 ساعات و 35 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 28 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 273 سعرة حرارية. ل 1 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. مزيج من البطاطا الحلوة ، أفخاذ الدجاج ، البهارات المطحونة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أحب العديد من الناس حقا هذا الطبق الرئيسي. جعلت 607 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 87%. وصفات مماثلة تشمل دجاج لاتيني بطيء الطهي مع فاصوليا سوداء وحلوة, طباخ بطيء دجاج لاتيني مع البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء، و جزيرة طباخ بطيء سحبت الدجاج {طباخ بطيء + الهبة كتاب الطبخ}.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ؛ تبلي أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يرش 1/4 كوب كزبرة على أفخاذ الدجاج ؛ يحمر الدجاج في المقلاة ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
رتبي الدجاج في قاع قدر بطيء.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
4
ضعي البطاطا الحلوة والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
اخلطي مرق الدجاج مع 1/4 كوب من أوراق الكزبرة والصلصة والكمون والبهارات والثوم معا في وعاء ؛ تصب في الطباخ البطيء. اضبط قدر الطهي البطيء على درجة منخفضة واطهيه لمدة 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
6
مقبلات مع أسافين الليمون لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا