صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة4
مجلة

طباخ بطيء الدراج مع الفطر والزيتون

طباخ بطيء الدراج مع الفطر والزيتون
طباخ بطيء الدراج مع الفطر والزيتون هو خالية من الألبان ونباتي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 161 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والفلفل المطحون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 30%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول 365 يوما من الطهي البطيء: للطباخ البطيء عسل دجاج ديجون والفطر, 365 يوما من الطهي البطيء: لحم البقر والفطر البطيء (مع مكون سري)، و طباخ بطيء دجاج بلسمي بالزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدقيق والملح والفلفل في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ؛ رج المزيج.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
2
وضع قطع الدراج في خليط الدقيق ، ويهز حتى المغلفة بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
الدراجالدراج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. هز أي طحين زائد من قطع الدراج ، وضعها في الزيت الساخن. يطهى حتى يصبح الدراج بنيا على كلا الجانبين ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الدراجالدراج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
هزةهزة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
ضع الدراج في قدر بطيء مع الاحتفاظ بالزيت في المقلاة. يطهى البصل في الزيت المتبقي حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق. أضيفي الفطر والثوم ، واستمري في الطهي والتحريك حتى ينضج الفطر ويصبح الثوم معتقا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الدراجالدراج
الثومالثوم
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
مقلاةمقلاة
5
يسكب النبيذ في المقلاة ويغلى المزيج. تغلي لمدة 5 دقائق ، ثم تصب في مرق الدجاج والعودة إلى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يسكب مزيج الفطر في قدر الطهي البطيء ويرش بشرائح الزيتون الأسود.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أسودزيتون أسود
الفطرالفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
7
يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 4 ساعات أو منخفضة لمدة 7 ساعات.

المكونات