صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

طاجين ديك رومي متبل مع الخوخ

طاجين ديك رومي متبل مع الخوخ
قد يكون طاجين الديك الرومي المتبل مع البرقوق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 362 سعرة حرارية. مزيج من البرقوق والبصل والقرفة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجين لحم الضأن مع الخوخ, طاجين لحم الضأن مع الخوخ والقرفة، و طاجين لحم البقر مع العسل والخوخ واللوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في طاجن كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2
يضاف البصل والكراث ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 6 دقائق ؛ ادفع إلى الجانب.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3
يضاف الديك الرومي ونصف القرفة والكمون والزنجبيل والريحان والكركم ؛ يتبل بالملح والفلفل. يطهى الديك الرومي حتى يصبح لونه بني فاتح في كل مكان ، حوالي 4 دقائق ؛ انقل الديك الرومي إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
4
أضيفي التوابل المتبقية إلى الكسرولة وقلبي حتى تصبح عطرية ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
5
يضاف الحمص والخوخ والطماطم والبطاطا الحلوة والجزر والتمر والمرق ويغلى المزيج. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
البرقوقالبرقوق
التواريخالتواريخ
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
أعد الديك الرومي إلى الكسرولة واتركه على نار خفيفة حتى ينضج الديك الرومي وتصبح الخضار طرية ، حوالي 15 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً