صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة51
مجلة

طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق

طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? طاجين الدجاج مع التين والزيتون والفستق يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 52 جرام بروتين, 37 جرام دهون، وما مجموعه 663 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.19 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على حريصا وزيت الزيتون والتين وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول طاجين الدجاج مع الزبيب والفستق, طاجين الدجاج مع الزبيب والفستق - منخفض الكربوهيدرات وخالي من الغلوتين، و صدر دجاج محشي مع التين وخل الفستق-ب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والكزبرة والكمون والقرفة والكركم وقشر الليمون والعصير ومعجون حريصا.معطف الفخذين الدجاج في مزيج التوابل.دجاج بني من جميع الجوانب (في 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون) في مقلاة كبيرة ثم انقله إلى وعاء الفخار.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حريصاحريصا
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البصل والجزر والثوم والزنجبيل إلى المقلاة ويطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ في النعومة.يضاف الفطر والتين ويضاف الدقيق تدريجيا إلى المقلاة.يطهى المزيج لمدة 1 دقيقة ، ثم يخفق في مرق الدجاج ومعجون الطماطم وعصير الليمون.يغلى المزيج ، ثم ينقل إلى وعاء الفخار ، مع التحريك لخلط المكونات.يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 3-5 ساعات أو حتى ينضج الدجاج ويصبح طريا.حوالي 20 دقيقة قبل أن يتم الطاجين ، ضجة في الزيتون و nuts.To قدميها وزينيها بالبقدونس إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
1 برطمان (8 أونصة) عسل1 برطمان (8 أونصة) عسل
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
طاجين وعاءطاجين وعاء
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم

المكونات

1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون أسود منزوع النوىزيتون أسود منزوع النوى170فلفل هابينروالفطر زر ، النصفالفطر زر ، النصف2الجزر ، مقطعة إلى عملات معدنيةالجزر ، مقطعة إلى عملات معدنية4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)8لارجيسالتين المجفف ، المفروم خشناالتين المجفف ، المفروم خشنا2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفروم (للتزيين)البقدونس الطازج المفروم (للتزيين)2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المبشورالزنجبيل المبشور2الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2الخضروات (مثل السبانخ)كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة2الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون2الخضروات (مثل السبانخ)حريصاحريصا1جبنة بارميزان مبشورةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1أوريو محشو مزدوجالليمون المبشور ، تلذذالليمون المبشور ، تلذذ2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2البصل المفرومالبصل المفروم791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفستق المقشر أو 1 cup 3 كوب صنوبرالفستق المقشر أو 1 cup 3 كوب صنوبر8أفخاذ دجاج بدون جلدأفخاذ دجاج بدون جلد2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم2الخضروات (مثل السبانخ)الكركمالكركم