صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة38
مجلة

طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل

طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل
طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص التوابل هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 432 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل Serving 2.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 59 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من بذور الكمون وعصير الليمون وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل طاجين الخضروات الجذرية مع البطاطا الحلوة والجزر واللفت والحمص المحمص بالتوابل, اللفت المحمص والبطاطا الحلوة والتفاح والتوت البري المجفف، و طاجين الخضار مع الحمص والزبيب.

تعليمات

1
نخب الكزبرة والكمون وبذور الكراوية في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تبدأ في اللون البني ، حوالي 2 دقيقة. رائع.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
نقل إلى مطحنة التوابل ؛ عملية حتى الأرض ناعما.
3
نقل إلى وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
أضف الفلفل الأحمر والكركم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
الكركمالكركم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
5
اخلطي شرائح الليمون وعصير الليمون و 4 ملاعق صغيرة من الملح الخشن في مقلاة صغيرة. جلب ليغلي. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج شرائح الليمون تقريبا ، حوالي 10 دقائق. بارد الليمون المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ملح خشنملح خشن
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
استنزاف وختم. هل قبل مزيج التوابل والحفاظ على الليمون يمكن إجراء 1 قبل أسبوع. قم بتخزين مزيج التوابل محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
7
انقل الليمون المحفوظ إلى وعاء صغير ؛ يغطى ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
سخني زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
9
يضاف البصل ويرش بالملح ويقلى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
10
يضاف مزيج التوابل المحمص والثوم ومعجون الطماطم ؛ يقلب 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
11
يضاف الجزر والكرفس ؛ يقلب 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
12
يضاف الليمون المحفوظ المفروم و 4 أكواب من الماء والبطاطا الحلوة واللفت والزيتون والطماطم المجففة بالشمس. يطهى على نار خفيفة مع الغطاء حتى تنضج الخضار مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 35 دقيقة. ضجة في البقدونس والكزبرة والنعناع. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفتاللفت
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
13
يرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق للسماح لمزج النكهات. يسكب الكسكس في وعاء كبير ، وينتشر على الحواف ويترك جيدا في المنتصف. ملعقة طاجين الخضار في جيدا في المركز.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
طاجين وعاءطاجين وعاء
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
14
يرش الحمص المحمص بالتوابل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز

المكونات

6الروبيان والأوردةالتوابل-الحمص المحمص (انقر للحصول على وصفة)التوابل-الحمص المحمص (انقر للحصول على وصفة)1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الكراويةبذور الكراوية2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 بوصة مكعبات الجزر المقشر1/2 بوصة مكعبات الجزر المقشر1ساق الكرفس ، المفرومساق الكرفس ، المفروم5قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير خشن ، مقسمملح كوشير خشن ، مقسم1أوريو محشو مزدوجبذور الكزبرةبذور الكزبرة2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.صندوق الكسكس العادي (مطبوخ وفقا لتوجيهات العبوة)صندوق الكسكس العادي (مطبوخ وفقا لتوجيهات العبوة)1أوريو محشو مزدوج3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجالنعناع المجففالنعناع المجفف23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1الليمون ، شرائح رقيقةالليمون ، شرائح رقيقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون أخضر مملح ، محفور ، مفروم بشكل خشنزيتون أخضر مملح ، محفور ، مفروم بشكل خشن33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الإيطالي الطازج المفرومالبقدونس الإيطالي الطازج المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأحمر المجفف المسحوقالفلفل الأحمر المجفف المسحوق5671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطا حلوة حمراء (بطاطا) ، مقشرة ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبطاطا حلوة حمراء (بطاطا) ، مقشرة ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مجففة بالشمس (حوالي 1 أونصة ؛ غير معبأة بالزيت) ، مقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مجففة بالشمس (حوالي 1 أونصة ؛ غير معبأة بالزيت) ، مقطعة إلى شرائح رفيعة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.اللفت (حوالي 2 متوسطة) ، مقشرة ، مقطعة إلى أسافين 3/4 بوصةاللفت (حوالي 2 متوسطة) ، مقشرة ، مقطعة إلى أسافين 3/4 بوصة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز