صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

طاجن لحم الضأن المنعش

طاجن لحم الضأن المنعش
يمكن إعداد وصفة طاجن لحم الضأن المنعش في حوالي 8 ساعات و40 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 2.59 دولارًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم على 439 سعرة حرارية و 38 جرامًا من البروتين و 20 جرامًا من الدهون لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إذا كان لديك اللوز والقرفة المطحونة والزنجبيل وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 77% ، وهي درجة قوية. وصفات مماثلة هي لحم الضأن المشوي مع صلصة لحم الضأن المنعشة ، طاجين لحم الضأن ، وطاجين لحم الضأن .

تعليمات

1
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل. في فرن هولندي، يُحمر اللحم في ملعقتين كبيرتين من الزيت على دفعات. باستخدام ملعقة مثقوبة، انقلها إلى 4 أو 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز المتبل على الطريقة الإيطاليةفتات الخبز المتبل على الطريقة الإيطالية
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 رطل صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة2 رطل صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
1 عبوة (16 أونصة) من المعكرونة الحلزونية غير المطبوخة1 عبوة (16 أونصة) من المعكرونة الحلزونية غير المطبوخة
2
في نفس المقلاة، اقلي الجزر والبصل والثوم وقشر الليمون في الزيت المتبقي حتى يصبح طريًا.
المكونات سوف تحتاج
حبّة من الكرز الأحمر أو الأخضر، مقطّعة إلى نصفين، اختياريحبّة من الكرز الأحمر أو الأخضر، مقطّعة إلى نصفين، اختياري
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
1-1/2 كوب من الخردل المحضر1-1/2 كوب من الخردل المحضر
2 رطل صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة2 رطل صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عبوة (16 أونصة) من البريتزل المقطع إلى قطع1 عبوة (16 أونصة) من البريتزل المقطع إلى قطع
3
أضيفي عصير الليمون والزنجبيل والقرفة والكمون والبابريكا. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الفلفل الأصفر الحلو المقطع1 كوب من الفلفل الأصفر الحلو المقطع
خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)خبز فرنسي أو خبز عجين مخمر عمره يوم واحد (قطعة واحدة)
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
أضف إلى الطباخ البطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
5
يُضاف المرق والخمر والعسل والتمر. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى ينضج لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
ربع كوب من الشوكولاتة غير المحلاة المقطعةربع كوب من الشوكولاتة غير المحلاة المقطعة
التواريخالتواريخ
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
6
يرش باللوز.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)

المكونات

46جبن شيدر أو مونتري جاكشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص61 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، شرائحالجزر ، شرائح74جبن شيدر أو مونتري جاكتمر منزوع النوى مفرومتمر منزوع النوى مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جينجيروت طازج مفرومجينجيروت طازج مفروم6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون856 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1كلغlamb stew meat, cut into 1-1/2-inch cubeslamb stew meat, cut into 1-1/2-inch cubes616 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب من الفلفل الأصفر الحلو المقطع1 كوب من الفلفل الأصفر الحلو المقطع2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور5906 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية11 رطل كوسة،20 علبة (2-1/4 أوقية لكل علبة) من الزيتون الناضج المقطع والمصفى20 علبة (2-1/4 أوقية لكل علبة) من الزيتون الناضج المقطع والمصفى11 رطل كوسة،3 بصل كبير مبشور3 بصل كبير مبشور606 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخمر الحلوالخمر الحلو606 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخمر الحلوالخمر الحلو