طاجن قرنبيط مقرمش
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب طاجن القرنبيط المقرمش. حصة واحدة تحتوي على 372 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والزبدة والقرنبيط ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب التوت كحلوى. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. حاول طاجن قرنبيط جنوبي مقرمش, سلطة قرنبيط مقرمشة، و سلطة قرنبيط مقرمشة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اضبط رف الفرن على المنتصف وقم بتسخينه مسبقا على 375 دولارا فهرنهايت.
صب 1/2 كوب من الماء في الجزء السفلي من وعاء مزودة باخرة الخضار. يغطى ويوضع على نار متوسطة. بمجرد أن يغلي الماء ، اسقط الزهيرات في القدر البخاري ، وقم بتغطيته ، وقم بالبخار حتى يصبح طريا ولكن ليس طريا ، حوالي 10 دقائق.
دهن قاع وجوانب طبق خزفي صغير ورتب الزهيرات في طبقة بالداخل.
تضاف الزبدة إلى قدر صغير ثقيل وتذوب على نار خفيفة.
يضاف الكراث ويطهى حتى يصبح لونه بنيا برفق مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق.
اخفقي الدقيق والفلفل وجوزة الطيب والكمون. استمر في الطهي مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا شاحبا ، حوالي 3 دقائق. اخفقي ببطء في الحليب والقشدة الثقيلة واطهيها مع التحريك باستمرار حتى تغلي الصلصة وتغطى الجزء الخلفي من الملعقة.
يرفع عن النار ويقلب في 1/2 كوب من البيكورينو. يتبل بالملح حسب الرغبة ، ثم يسكب الصلصة فوق القرنبيط في طبق خزفي.
في وعاء صغير يمزج فتات الخبز والزبدة المذابة والبيكورينو المتبقي. يقلب جيدا ويرش فوق الجزء العلوي من الزهيرات.
اخبزيها حتى تحمر بلطف ، حوالي 20 دقيقة.
يرش البقدونس ويقدم على الفور ، أو بدلا من ذلك ، يرش المزيد من الجبن ويشوى لفترة وجيزة للحصول على طبقة أغمق وأكثر هشاشة.