طاجن قرنبيط شيطاني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب طاجن القرنبيط الشيطاني. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 223 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الغار والكراث والقرنبيط وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل طاجن لحم الخنزير والبيض, طاجن السلطعون الشيطاني، و طاجن القرنبيط.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط. قم بتغطية طبق خبز 13 في 9 بوصة بالزبدة ؛ توضع جانبا.املأ قدرا كبيرا بالماء المملح بسخاء واتركه حتى يغلي على نار عالية.
يضاف القرنبيط ويطهى حتى ينضج السكين فقط ، حوالي 5 دقائق.
يصفى في مصفاة ويوضع جانبا.يعاد القدر إلى نار متوسطة ويذوب 4 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى الرغوة.
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.خفض الحرارة إلى منخفضة ، إضافة الدقيق ، وخفقت حتى على نحو سلس والطعم الخام قد طهي قبالة ، حوالي 1 دقيقة. خفقت تدريجيا في الحليب.
يضاف الخردل ، ورسيستيرشاير ، وورق الغار ، والكايين ، والملح المقاس ويتبل بسخاء بالفلفل. يطهى مع التحريك كثيرا حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 10 إلى 12 دقيقة. تجاهل ورقة الغار.
يضاف القرنبيط المحفوظ إلى الصلصة ويقلب حتى يغطى.
انقله إلى طبق الخبز المحضر ورتبه في طبقة متساوية.
اخبزيها حتى تصبح شمبانيا وتبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ، حوالي 35 إلى 40 دقيقة.في هذه الأثناء ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة متوسطة على نار متوسطة. عندما تهدأ الرغوة ، أضيفي البانكو وتبليها بالملح والفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بني فاتح ومحمص ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
نقل إلى وعاء متوسط ؛ توضع جانبا.عندما ينضج الكسرولة ، اتركها لمدة 5 إلى 10 دقائق.
يرش البانكو المحمص بالتساوي على الوجه ويقدم.