طاجن المحار الجنوبي
قد يكون طبق خزفي المحار الجنوبي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 51 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 20 حصص مع 124 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. فهو مثالي ل الخريف. إذا كان لديك الفلفل الحلو والفلفل الحلو والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 22%. حاول طاجن المحار الجنوبي, خبز الذرة الجنوبي وصلصة المحار (حشو)، و طاجن المحار لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن اللاحم. دهن طبق التقديم المقاوم للفرن مقاس 9 * 13 بوصة أو رشه برذاذ غير لاصق.
يصفى المحار ويوضع جانبا. تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في طبق خزفي ثقيل.
حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الفطر والمحار ويقلى لمدة 5 دقائق. في مقلاة منفصلة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية. ضجة في الدقيق. عندما تصبح ناعمة ، أضيفي الكريمة وقلبي حتى الغليان وسميكة.
أضف الجبن. قلبي صلصة الجبن هذه في خليط المحار وتبليها بجوزة الطيب والفلفل الحلو والملح والفلفل. يمكن عمل الكسرولة قبل هذه النقطة وتبريدها طوال الليل. إعادته إلى ينضج على رأس الموقد قبل المتابعة.
يسكب المزيج في الطبق المحضر ويضاف إليه فتات الخبز ويوضع مع الزبدة المتبقية.
ضع تحت اللاحم حتى احمر ومحتدما-حوالي 10 دقيقة ، اعتمادا على عمق خزفي.
ناتالي دوبري مريحة مسلية من ناتالي دوبري