طاجن الفاصوليا الخضراء
وصفة طاجن الفاصوليا الخضراء يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي في جميع أنحاء 1 ساعة و 45 دقيقة. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 244 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفاصوليا والحليب والزبدة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كالي خزفي {تحديثا على الكلاسيكية الشكر الفاصوليا الخضراء خزفي}, طاجن الفاصوليا الخضراء، و طاجن تكس مكس الفاصوليا الخضراء لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.
ضعي البانكو في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وحمصها مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
نقل إلى وعاء صغير وتوضع جانبا.امسح المقلاة بمناشف ورقية ، أضف 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ، ثم تذوب على نار متوسطة حتى الرغوة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 15 دقيقة.في هذه الأثناء ، يغلى قدر كبير من الماء المملح بشدة على نار عالية.
أضيفي الفاصوليا الخضراء واطهيها حتى تصبح طرية خضراء زاهية ومقرمشة ، حوالي 3 دقائق. (لن يتم طهيها بالكامل.)
يصفى في مصفاة ويشطف تحت الماء البارد حتى تبرد الفاصوليا ، ثم توضع جانبا. احتفظ بالوعاء الكبير.عندما يكون البصل جاهزا ، أخرج المقلاة من الحرارة.
إزالة 1/4 كوب من البصل وتوضع جانبا.
يضاف البانكو المحمص إلى المقلاة مع البصل المتبقي ويتبل بالملح والفلفل ويحرك المزيج. يعاد خليط البانكو والبصل إلى الوعاء الصغير ويترك جانبا.امسح المقلاة بمناشف ورقية ، وأضف 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية ، ثم تذوب على نار عالية حتى الرغوة.
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا ويتبخر السائل من الفطر تقريبا ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي 1/4 كوب من البصل إلى المقلاة.
يرش الدقيق ويتبل بالملح والفلفل ويقلب حتى يغطى الخضار. يطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينضج الطعم الخام للدقيق ، حوالي 1 دقيقة. اخفقي الحليب تدريجيا ، أضيفي الملح المقاس ، واتركيه على نار هادئة. استمر في الغليان مع التحريك كثيرا حتى يتكاثف خليط الفطر قليلا ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة أخرى.
انقلي خليط الفطر إلى القدر الكبير المحفوظ ، أضيفي الفاصوليا الخضراء المحجوزة ، وقلبي حتى تمتزج. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
انقله إلى طبق خبز مقاس 13 في 9 بوصات واخبزه لمدة 10 دقائق.
أخرجي الكسرولة من الفرن ، ورشي خليط البانكو والبصل المحفوظ بالتساوي في الأعلى ، واستمري في الخبز حتى تغلي الكسرولة حول الحواف وتسخينها ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
ضع المقلاة على رف سلكي واتركها تبرد قبل 10 دقائق من التقديم.